Takie sobie przemyślenia
Dwa dni temu oglądałam relację włoskiej dziennikarki, która wyjechała na kilka dni do Szwecji. Po pierwsze powiedziała, że chciała na chwilę...
Read More
Toskania pomarańczowa, ale Pistoia czerwona
Niestety również w przyszłym tygodniu (do 14 marca) Pistoia pozostanie w czerwonej strefie. Siena wróciła do strefy pomarańczowej, my nie. Natomiast do czerwonego...
Read More
Smażone kwadraty z polenty, czarnej kapusty i fasoli borlotti
Przepis ten znalazłam w książce pt. Wielka kuchnia regionalna, Toskania, z 2005 roku, zakupionej w sklepie ze starociami. Lubię wyszukiwać takie perełki. Przepis...
Read More
Market, pandemia i czego nie możemy kupić w czerwonej strefie
Jak wiecie od ostatniej soboty Toskania jest w czerwonej strefie. I z tego, co słyszy się wokoło, prawdopodobnie czerwoni zostaniemy jeszcze przez następne dwa...
Read More
Karuzela na Placu Papa Giovanni XXIII
Od jakiegoś czasu w Pistoi na Placu Papa Giovanni XXIII (Papieża Jana XXIII) pojawiła się karuzela. Przypomina widok z Placu Republiki we Florencji, gdzie karuzela...
Read More
Bułeczki z rodzynkami, łezkami czekoladowymi i nutą cytrynową
Strefa czerwona, siedzimy w domu, lekcje online i ochota na ciepłe bułeczki. Oto propozycja na dzisiaj. Bułeczki z rodzynkami, łezkami czekoladowymi i nutą...
Read More
Czystka w ogrodzie miejskim na ulicy Tigli
Około 10 dni temu znajomy zasygnalizował mi wycinkę drzew w ogrodzie miejskim na ulicy Tigli. Kiedy o tym się dowiedziałam, aż zakłuło mnie serce. Z tym małym...
Read More
Wąski skrót pomiędzy dwoma częściami Pistoi i sklepik spożywczy z Neronem
W ramach odkryć w moich okolicach postanowiłam odwiedzić miejsce, które ostatni raz widziałam może jakieś 15 lat temu. Mniej więcej w połowie drogi z Pistoi do...
Read More
Ostatni dzień w pomarańczowej strefie
Od jutra kolejna zmiana. Tym razem przechodzimy do czerwonej strefy. Oznacza to, że trzeba siedzieć w domu i wychodzić tylko w pilnych sprawach, do pracy, lub w...
Read More
Liście laurowe do suszenia
W miniony poniedziałek zabrałam się do obrywania liści laurowych, które zebrałyśmy z Blanką. Kilka gałęzi, a liści dla połowy miasta. Liście fajnie...
Read More
Stacyjka kolejowa w Valdibrana
Ogólna tendencja na świecie nie jest ciekawa i o tym wiemy wszyscy. Jedni odczuwają smutek bardziej, inni mniej. W rozmowach przewija się praktycznie jeden temat....
Read More
Zbieramy liście laurowe
Wczoraj w cieniu doszło do 18 stopni i pierwszy raz można było zostac w krótkim rękawku. Wiecie co? Nie jest ważne czy jest ciepło czy zimno. Ważne,...
Read More
Pijane ciasto czekoladowe z gruszkami
Pijanie ciasto dlatego, że gruszki zostały ugotowane w czerwonym winie. Fajnie prezentuje się na stole, więc możecie podac je na spotkanie ze znajomymi. A do tego...
Read More
Ciasteczka (niby eklerki) z kremem mango
Przepis ten czekał kilka lat w archiwum i ciągle był odkładany na później. Sama nie wiem dlaczego. Chyba dlatego, że mango nie jest owocem kupowanym codziennie....
Read More
Mega hala ze starociami na obrzeżach miasta
Kilka dni temu moja znajoma zabrała mnie do kolejnego miejsca, gdzie można kupić tzw. mydło i powidło. Pojechałyśmy na ulicę Erbosa. Muszę powiedzieć,...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
