Pobyt z kursem gotowania, cz.2 chleb, pizza i schiacciata
Dzisiaj opowiem o kolejnej, przykladowej lekcji gotowania indywidualnego (o pierwszej lekcji mozecie przeczytac tutaj). Chodzi o nauke wyrabiania oraz pieczenia chleba,...
Read More
Plac Carmine, Pistoia
Musze sie przyznac, ze ogladajac szkody jakie wyrzadzil huragan nazwany Katerina, lza sie w oku kreci. Poznym poludniem przechodzilam przez Plac Carmine, jedno z...
Read More
Alarm pogodowy do godziny 18.00
Od wczoraj szaleje straszna wichura. Podobno w Toskanii najbardziej ucierpiala prowincja Pistoi. W nocy wylaczono swiatlo. Na glownych placach miasta upadly ogromne...
Read More
Toskańska zupa z dyni i czarnej kapusty
Tak jak w wielu przypadkach tak i rowniez tutaj przepis na z zupe dyniowa z czarna kapusta (cavolo nero) moze miec rozne warianty. Co rodzina, to lekka modyfikacja w...
Read More
Pobyt z kursem gotowania, cz.1 makarony
Przy wspolpracy z eko agroturystyka w Forrottoli powstala propozycja spedzenia wakacji polaczona z kursem kulinarnym. W tym przypadku chodzi przede wszystkim o kursy...
Read More
Podziemna Pistoia
O pierwszej czesci wycieczki opowiedzialam w niedziele (kliknijcie tutaj). Dzisiaj pora na drugie tour. Zwiedzilismy podziemia Pistoi. Obecny szlak wynosi 650 metrow....
Read More
Viva la pasta! cz.46, Pizzoccheri z pistacjami i czarnymi oliwkami
Dzisiaj z Ania z Bajkorady przedstawiamy nowy rodzaj makaronu, ktory oczywiscie jest bardzo latwy w przyrzadzeniu. Pizzoccheri robi sie z 2/3 czesci maki gryczanej oraz...
Read More
Najmniejszy amfiteatr anatomiczny na świecie
Wczoraj odbylismy wycieczke skladajaca sie z dwoch etapow. O pierwszym opowiem dzisiaj. Musze powiedziec, ze wizyta w najmniejszym amfiteatrze anatomicznym na swiecie...
Read More
Tarta fenkułowa
Sympatyczny przepis na latwa tarte fenkulowa. Rowniez dla wegan 🙂 Tarta fenkułowa Skladniki na ciasto: 300 g maki 150 g masla (ja dodalam roslinnego) pol szklanki...
Read More
Addio kabiny telefoniczne
Kto spedzil godziny w kabinach telefonicznych? Ja tak. Kiedys kupowalo sie karty za 5 czy 10 euro i dzwonilo do Polski. Czasy chyba te minely, ale ja wciaz widze ze...
Read More
Ostatni karnawał w Pistoi
Wprawdzie juz dawno po karnawale, ale w Pistoi dzieci bawily sie rowniez 22 lutego. Impreza zostala przesunieta z powodu deszczu. I tym razem spodziewano sie opadkow,...
Read More
Ciasto pomarańczowo-rozmarynowe
Pyszne ciasto z nuta rozmarynowa. Najlepszy wynik bedzie wtedy, kiedy dodacie swiezego rozmarynu, a nie suszonego 🙂 Ciasto pomaranczowo-rozmarynowe Skladniki: 300 g...
Read More
Viva la pasta! cz.45, Farfalle z fenkułem i cytryną
W domu uzbierala sie semola, wiec poprosilam Anie z Bajkorady, by zrobic cos z tej maki. Odkrylysmy nowy smak porownywalny do delikatnego anyzu z kwaskowatym owocem...
Read More
Co zjemy na Expo 2015
Juz za dwa miesiace otworza sie bramy Expo 2015, ktore bedzie mialo miejsce w Mediolanie. Teraz doslownie odliczane sa juz dni. Zarzad czeka na odpowiedz od Ministerstwa...
Read More
Za wino przed jedzeniem dziękujemy
U tesciowej na stoliku lezy zawsze magazyn pt.50+. Co takiego ciekawego wyczytalam tym razem ? Amerykanie przeprowadzili kolejne testy kulinarne i okazalo sie, ze picie...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
