Aleksandra Seghi | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on lis 18, 2013 in Moja Toskania | 2 comments

Trufle w San Miniato we wspaniałym towarzystwie

Moja serdeczna znajoma Maria, wlascicielka Villa Costa w Marlii, rezydencji wakacyjnej w poblizu Lukki, zaprosila mnie na kulinarna wycieczke. Oczywiscie od razu...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 17, 2013 in Kuchnia włoska | 2 comments

Ciasteczka z mascarpone

Ciasteczka z serkiem mascarpone sa naprawde pyszne. Mieciutkie, niezbyt slodkie. Wspaniale na drugie sniadanie, jako dodatek do naszej codziennej kawy. Biscotti al...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 16, 2013 in Moja Toskania | 0 comments

Prognozy zakupowe na święta

Gazeta La Nazione z 12 grudnia b.r. przedstawia raport Deloitte pt. „Xmas Survey”. Chodzi o wydatki zwiazane ze Swietami. Wedlug danych przecietna rodzina...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 15, 2013 in Moja Toskania | 7 comments

Remont fasady starego szpitala

W zeszlym tygodniu rozpoczeto ustawianie rusztowan przed budynkiem starego szpitala w Pistoi. Jak pamietacie w lipcu szpital przeniosl sie do nowego budynku na...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 14, 2013 in Moja Toskania | 4 comments

Wośp 2014

Tak jak w zeszlym roku, tak i tym razem przylaczam sie do akcji Wielkiej Orkiestry Swiatecznej Pomocy. Edycja wloska odbedzie sie 12 stycznia 2014 roku w Rzymie. Jako...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 14, 2013 in Kuchnia włoska, Viva la pasta! | 5 comments

Viva la pasta cz.16, Zupa z makaronem typu riso

Dzisiaj z Ania postanowilysmy uzyc makaronu o nazwie riso tj. ryz. We Wloszech spotkamy sie jeszcze z nazwa orzetti. Forma taka sama, przypominajaca ziarna ryzu. Z Ania...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 13, 2013 in Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Moja Toskania i Targ „Jedyny na Święta”

Z wielka radoscia chcialam Was zaprosic na Targ „Jedyny na Swieta”, ktory odbedzie sie 6 grudnia b.r. w Blue City w Warszawie. Bedzie to targ rekodzielniczy,...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 12, 2013 in Moja Toskania | 6 comments

Co to jest cavolo nero

Ponizej wklejam zdjecie czarnej kapusty toskanskiej czyli cavolo nero. Jak slusznie zauwazyla Hajduczek cavolo nero przypomina jarmuz. Zasiegnelam informacji i okazuje...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 12, 2013 in Kuchnia toskańska | 7 comments

Infarinata della Garfagnana

Zrobiło się chłodnawo więc proponuję coś ciepłego. Wiem, że w Polsce nie będzie można dostać toskańskiej czarnej kapusty, tj. cavolo nero. Ale przepis,...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 11, 2013 in Moja Toskania | 10 comments

Deszczowa niedziela

Wczorajszy dzien nalezal do tych z serii: lezec w lozku przez caly dzien. Ale obowiazki wzywaly i poszlysmy do babci Marii, do centrum miasta. A tam, mimo deszczu, pare...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 10, 2013 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska | 2 comments

Farrotto con sedano e noci

Niedawno pisalam o Veg środzie. W mini przewodniku po jedzeniu bez pochodzenia zwierzecego mozemy znalezc przepis na plaskurke z selerem naciowym i orzechami wloskimi....

Posted by Aleksandra Seghi on lis 9, 2013 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska | 4 comments

Marmellata di mele – Dżem jabłkowy

Od Cristiny, znajomej mieszkajacej w gorach dostalismy jabluszka. Bardzo slodkie. Pokusialam sie, by z polowy zrobic dzemik. Oto prosty, wloski przepis: Marmellata di...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 8, 2013 in Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Olio novo

Czy probowaliscie juz nowej oliwy z oliwek? Od mniej wiecej dwoch tygodni jest juz w sprzedazy. Ja narazie sprobowalam dwoch zrodel. Czekam na dalsze degustacje 🙂 A...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 7, 2013 in Reporterka z Toskanii filmuje | 2 comments

Kotek w toskańskim oknie

Przedwczoraj w centrum Pistoi wszyscy podnosili glowy do gory i podziwiali taki oto widok: Kotek w oknie siedzial doslownie na jego krawedzi. Co chwile obracal sie, a...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 6, 2013 in Kuchnia włoska | 14 comments

Chleb kwiatek

Przepis wykonalam „na zamowienie” Patrycji. Widziala ona na pewnym wloskim blogu piekne slodkie chlebki. Postanowilam sprobowac dwoch wersji: slonej i...

Trufle w San Miniato we wspaniałym towarzystwie

Ciasteczka z mascarpone

Prognozy zakupowe na święta

Remont fasady starego szpitala

Wośp 2014

Viva la pasta cz.16, Zupa z makaronem typu riso

Moja Toskania i Targ „Jedyny na Święta”

Co to jest cavolo nero

Infarinata della Garfagnana

Deszczowa niedziela

Farrotto con sedano e noci

Marmellata di mele – Dżem jabłkowy

Olio novo

Kotek w toskańskim oknie

Chleb kwiatek

Warsztaty kulinarne w Toskanii

Gdzie kupić O Włoszech przy kawie

Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu

Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii

Kategorie

Ostatnie wpisy

Viva la pasta!

Najnowsze komentarze

Archiwa

Meta