Fontanna Campari w Le Piastre

Posted by Aleksandra Seghi on paź 7, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Ile razy przejeżdżało się obok tej fontanny i zerkało na nią… Nie zdawałam sobie sprawy z jej...

Narodowe Czytanie również w Konsulacie Honorowym RP we Florencji

Posted by Aleksandra Seghi on paź 6, 2022 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Akcja Narodowego Czytania obiega cały świat. Dotarła również do Toskanii, a konkretnie do Konsulatu...

Florencja: Plac Signoria, Henry Moore i Cosimo I, który zsiadł z konia

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 23, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Na Placu Signoria we Florencji dużo się dzieje. Dawid Michała Anioła chyba przejdzie...

Grosseto, spokojne toskańskie miasto

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 22, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Grosseto zrobiło na mnie miłe wrażenie. Byłam kilka razy, ale nad morzem. W centrum nie. Deptak...

Pieczony chleb na winie z przyprawami

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 20, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

W starej książce pt. Sto przepisów z chlebem znalazłam ciekawy przepis. Wprawdzie tam była mowa o...

Słone ciasto kukurydziane na winie z cukinią i papryką

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 19, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Moim goś ciom i rodzinie smakowało, więc podzielę się przepisem. Oczywiście zamiast cukinii i papryki...

Chiusdino: Ciche toskańskie miasteczko

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 15, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Bardzo lubię spokojne miasteczka, oddalone od masowej turystyki, w których ma się wrażenie że czas...

Dżem winogronowo – gruszkowy

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 12, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Ostatnio dostałam sporo winogron i z połowy postanowiłam zrobic eksperymentalny dżem. Do winogron...

Florencja: Olbrzym oparty o Bazylikę Św. Wawrzyńca

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 11, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Dobrze, że z Paolo umówiłam się na kawę na Placu Św. Wawrzyńca, bo dzięki temu odkryłam olbrzyma...

Ravioloni z ricottą i swieżymi figami

Posted by Aleksandra Seghi on sie 30, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 0 comments

Niedawno będąc w Bolonii, w jednym z lokali gastronomicznych, zauważyłam ravioli z ricottą i figami....

Dąb Czarownic w Toskanii

Posted by Aleksandra Seghi on sie 29, 2022 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

W ramach odkrywania ciekawostek w Toskanii, wraz z Marią i Magdą, wyruszyłyśmy obejrzec Dąb Czarownic....

Kawa od robota na lotnisku Warszawa Modlin

Posted by Aleksandra Seghi on sie 24, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Na lotnisku Modlin pojawiły się roboty, które przygotowują napoje. Nie tylko kawę, ale również mleko...

Tigelle

Posted by Aleksandra Seghi on sie 23, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Jestem zachwycona tigellami. Pamiętam jak pierwszy raz skosztowałam je na urodzinach koleżanki Julci. To...

Moja Toskania gościnnie w Bolonii

Posted by Aleksandra Seghi on sie 22, 2022 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Kilka dni temu pojechałam do Bolonii spotkac się z moimi polskimi koleżankami. W Toskanii całą noc...

Ciasto bananowe z gorzką czekoladą i orzechami włoskimi

Posted by Aleksandra Seghi on sie 20, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

W ten gorąc banany w błyskawiczny sposób dojrzewają. Dlatego z dwóch postanowiłam zrobic ciasto....

Ogłoszony stan wyjątkowy w Toskanii

Posted by Aleksandra Seghi on sie 18, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Moi Drodzy, rano nastąpiła gwałtowna zmiana pogody. Wszystko nagle. We Florencji spadło wiele...

Jajecznica z mozzarellą, pomidorami i parmezanem

Posted by Aleksandra Seghi on sie 18, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Wiem dobrze, że wygląd tego dania nie jest rewelacyjny, ale uwierzcie mi smakuje wyśmienicie. Jestem...

Spacer po sierpniowej Florencji

Posted by Aleksandra Seghi on sie 17, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Ten tydzień zalicza się do tych, w którym Włosi wraz z Ferragosto (15.08) rozpoczęli wakacje. I...

Weekendowo w Villa Costa i z Fiorellą

Posted by Aleksandra Seghi on sie 16, 2022 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Mam nadzieję, że fajnie spędziliście długi weekend. Ja byłam w świetnym towarzystwie Marii i Małgosi...

Słone ciasto na białym winie z cukinią, stracchino i pomidorkami czereśniowymi

Posted by Aleksandra Seghi on sie 15, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Oto kolejny pomysł, tym razem na obiad. Pomidorki własnoręcznie zbierane. Zamiast stracchino można dodac...

Sbrisolona ze śliwkami

Posted by Aleksandra Seghi on sie 14, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

W piątek kupiłam śliwki, przypomniały mi się polskie knedle. Mniam… Ale postanowiłam zrobic...

Piątkowe zbieranie pomidorów i lody o smaku risotto szafranowego

Posted by Aleksandra Seghi on sie 12, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

We Włoszech panuje straszna susza (zresztą w inny ch kraja ch też). Zauważyłam, że w sklepach...

Pisa Mover i Marconi Express, szybki dojazd na lotnisko

Posted by Aleksandra Seghi on sie 11, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

By najszybciej dostac się do Toskanii można przyleciec samolotem do: Florencji, Pizy (loty...

Lody Buontalenti, które dały początek sztuce lodowej

Posted by Aleksandra Seghi on lip 18, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Kilka dni temu spacerowałam ze znajomą po Florencji. A że było mega gorąco to zaproponowałam wizytę...

W poszukiwaniu chłodu w mieście

Posted by Aleksandra Seghi on lip 14, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Trzeba się jakoś ratowac przed tą falą upałów. Ale przecież obowiązki nie pozwalają na to, by...

Pomidory faszerowane ryżem

Posted by Aleksandra Seghi on lip 9, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Pomysł poddała Julcia. Pomidory faszerowane ryżem smakują wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na...

Warsztaty kulinarne w czerwcu i wymiana multikulti

Posted by Aleksandra Seghi on lip 6, 2022 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Tegoroczne warsztaty kulinarne w czerwcu były inne od pozostałych. Grupa składała się z osób różnej...

Kierunek morze czyli jak wszyscy ruszyli ochłodzić się w wodzie

Posted by Aleksandra Seghi on lip 4, 2022 in Moja Toskania | 0 comments

Od kilku tygodni we Włoszech żar leje się z nieba. Zanotowałam max 47 stopni, ale moi znajomi byli w...

Cantuccini z łezkami czekoladowymi i słoną pistacją

Posted by Aleksandra Seghi on lip 1, 2022 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Jakiś czas temu widziałam podobne cantuccini w jednej z florenckich piekarni. Z tym, że zamiast łezek...

Cantuccini z gorzkiej czekolady z rodzynkami

Posted by Aleksandra Seghi on cze 28, 2022 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ostatnio miałam sporo gorzkiej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej (do innego przepisu), więc...

Rynek książki i recenzja mojej nowości „To jest Italia”

Posted by Aleksandra Seghi on cze 28, 2022 in Moja Toskania, Moja Toskania w radio i telewizji | 0 comments

Kilka dni temu dostałam wiadomość o nowej recenzji mojej książki pt. To jest Italia. By ją...

Nowości w lodziarni

Posted by Aleksandra Seghi on cze 17, 2022 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Wczoraj byłam ze znajomą w jednej z najstarszych lodziarni w Pistoi. Zobaczcie jak pysznie wyglądają te...