Szyszkowa kompozycja
W Toskanii z czwartku na piątek i w piątek rano szalał wiatr. Na tarasie dawny domek Julci spacerował...
Most recent articles
Pana Boga się nie wyrzuca
Dzisiaj rano poszłam wyrzucić śmieci i przy śmietniku zauważyłam, że obok leży drewniany krzyżyk....
Rose del deserto czyli róże pustyni
Rok temu na kursie piekarniczo – cukierniczym mało nam było pieczenia na zajęciach i dodatkowo...
Szlaban na niektóre produkty
W dużych sklepach spożywczych, tak jak podczas pierwszego lockdownu, niektóre półki z towarami zostały...
Pistoia: Kolejki po maski ochronne
Kilka dni temu w Pistoi ogłoszono, że na nowo, tak jak podczas pierwszego lockdownu, będą rozdawane...
Ciasto kasztanowe z dynią i marchwią
Siedzimy w domu, więc głowa jest pełna inwencji kulinarnych. Dzisiaj proponuję do zwykłej mąki dodać...
Pierwszy dzień jesiennej DAD
Od 8 rano rozpoczęły się lekcje online czyli tak zwana DAD, didattica a distanza (nauka na odległość)....
Moje zdjęcie, a obraz Mażenki
Kilka dni temu Mażenka zauważyła na mojej stronie zdjęcie ostatniej kawy w barze (ostatniej przed...
III edycja Światowego Forum Mediów Polonijnych – w tym roku niestety online
W tym roku Światowe Forum Mediów Polonijnych odbywa się online. Wielka szkoda, ale pandemia w toku i...
Jutro Toskania w czerwonej strefie
Na pierwszych stronach gazet informacja wielkimi literami, że od jutra jesteśmy w czerwonej strefie....
Risotto dyniowe
To jest moja wersja risotta z dynią. W wersji oryginalnej dodaje się wino białe. Dodatkowo zamiast...
Rogaliki rozmarynowe (pandiramerino) z semoli
Dzisiaj proponuję moje ulubione pandiramerino z dwóch rodzajów mąk, z przewagą semoli. A żeby było...
Toskania w pomarańczowej strefie
Od jutra Toskania znajdzie się w pomarańczowej strefie pandemii. Zachorowań więcej więc obostrzenia...
Spaghetti po toskańsku
Dawno dawno temu dostałam przepis na spaghetti po toskańsku. Już nawet nie pamiętam od kogo i kiedy....
Breloczki z żelem
W szkole dzieci co chwilę dezynfekują ręce. Ostatnio Julcia pokazywała mi dłonie i mówiła, że...
O bezdomnym lekarzu
Dwa dni temu na profilu Instagramowym jednego z ulicznych artystów Pistoi odkryłam, że zmarł bezdomny...
Jacopine z Pistoi
W lipcu br. w Pistoi zaprezentowano Jacopinę, focaccię pielgrzymów. Miało to miejsce dokładnie 16...
Halloween: Duszki kukurydziano – kokosowe
Dzisiejsza propozycja Haloweenowa to proste duszki kukurydziano – kokosowe. Oczywiście oczy można...
Pół lockdown i kwiaty z plastiku w rurach
Od poniedziałku 26 października weszło nowe rozporządzenie Covid. Premier Conte ogłosił jakie zmiany...
Tarta kasztanowa z dżemem pigwowym
Z całą pewnością ta tarta może być nazwana królową jesiennego stołu w Toskanii. To mix...
Kawa za szybą
Kawa na mieście chyba znowu przejdzie do historii. Po pierwsze to coraz głośniej o ponownym lockdownie, a...
Ciasto orzechowo-czekoladowe
Miały być ciasteczka orzechowe, ale ze względu na brak czasu łatwiej było upiec ciasto. Jest to mój...
Słynne Baci Peruginy
Czy znacie czekoladki Baci firmy Perugina? W środku masa czekoladowa z lekką nutą orzecha laskowego, na...
Szaleństwo Bobble Tea
Od jakiegoś czasu w Pistoi istnieje punkt, w którym można napić się Bobble Tea. Moje dziecko...
Smażone grzyby w cieście
Mamo, czy zrobisz smażone grzyby w cieście? W lodówce miałam pieczarki, więc ze smażeniem nie było...
Dżem winogronowy
Zakwalifikowałam ten przepis do kuchni toskańskiej, bo chodzi o winogrona o nazwie uva fragola, które...
Pudełka na maski ochronne
Na włoskim rynku pojawiły się pudełka na maski ochronne. Podobno w szkole pani profesor już...
Pandemia, dozwolone koce w szkole i krzesła na kółkach
Włos się na głowie jeży kiedy słucha się opowieści dzieci, które wracają z zajęć szkolnych....
Księga Gości