Strucla morelowo – pistacjowa

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 28, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto nazwałam struclą, ale po włosku powiedziałabym treccia czyli warkocz. Warkocz składa się z...

Bergiola, ponownie odkryte miasto

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 28, 2021 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

W książce pt. Miasta widma w Toskanii, opublikowanej w 2015 roku, poświęciłam jeden rozdział Bergioli....

Festiwal pizzy czyli wspólne pieczenie na całego!

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 27, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Podczas warsztatów kulinarnych w willi toskańskiej pod Lukką zamujemy się również wypiekami w piecu...

Pizzeria La Famiglia i moje potrawy

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 26, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Niedawno zakończyły się kolejne warszaty kulinarne w Lukce, a ja i uczestnicy wciąż żyjemy fajną...

IV Światowe Forum Mediów Polonijnych

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 25, 2021 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Dzisiaj odbywa się IV Światowe Forum Mediów Polonijnych. Drugi raz z rzędu dziennikarze uczestniczą w...

Smażona polenta z parmezanem

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 25, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Prostszego dania chyba już nie ma! Zapraszam do degustacji, pychota! Na opakowaniu polenty, którą...

Ziemniaki na kamiennej ławie. Ciąg dalszy warsztatów kulinarnych

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 24, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Wspólnego gotowania ciąg dalszy. Pogoda dopisuje, więc rozłożyliśmy długie stoły przed...

Wlewasz i oglądasz

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 23, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Ostatnio w okolicach Marlii (gmina Capannori) tankowałam paliwo. Zauważyłam nowy rodzaj dystrybutorów....

Duża Ławka w Pietrasanta

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 22, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

W niedzielę pojechałam ze znajomymi do Pietrasanta szlakiem Mitoraja i Botero. Po spacerze usiadłyśmy...

Schiacciata z dużymi złotymi rodzynkami i orzechami włoskimi

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 21, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

W zeszłym tygodniu byłam w Panzano in Chianti. Odkryłam bardzo fajny sklep spożywczy z toskańskimi...

Babeczki bananowe z mascarpone i rodzynkami

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 20, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Zapraszam na babeczki. Miałam pół opakowania mascarpone, więc zrobiłam próbę połączenia z bananami....

Toskańczyk Dario Cecchini, król florenckiego befsztyka, pozdrawia Polaków we Włoszech

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 19, 2021 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

W piątek przejazdem byłam w Panzano in Chianti (większa relacja niebawem) i pokazałam znajomej gdzie...

Wspólne gotowanie na świeżym powietrzu

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 13, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Nie ma to jak warsztaty kulinarne na świeżym powietrzu! Rozkładamy sobie długie stoły i wspólnie...

Żegnajcie nauczyciele

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 10, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Za 5 dni początek roku szkolnego we Włoszech, a my dzisiaj dostaliśmy wiadomośc, że z naszej klasy...

Ostatnie dni wakacji

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 8, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Dzieci mają ostatnie dni wakacji, ale żyją już szkołą, gdyż nadrabiają zaległości w zdaniach,...

Jak na filmie

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 5, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Czasem w internecie można obejrzec przypadkowe nagrania ludzi, którzy widzieli jakieś zdarzenie. Wypadek...

Cegiełka czekoladowa z orzechami laskowymi i savoiardami

Posted by Aleksandra Seghi on wrz. 4, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Do czego można wykorzystac ciastka savoiardi? Znamy je ze słynnego deseru tiramisù. Miło macza się je w...

Schiacciata z Montagnany jedzona na trybunie

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 27, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

W środę pojechałyśmy z Blanką na teren boiska hokejowego na trawie, by podlac rośliny. Ostatnio susza...

Zapiekane bakłażany

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 26, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Dzisiaj zapraszam na zapiekane bakłażany. Do środka włożyłam cukinię, cebulę, natkę pietruszki,...

Dwukolorowa babka kokosowa

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 25, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Dawno nie było kokosu, tak więc dzisiaj taka propozycja dwukolorowa. Dwukolorowa babka...

Germinaia o zachodzie słońca

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 24, 2021 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

Wczoraj późnym popołudniem wybrałyśmy się z Blanką i psem Razzą na trekking. – Tylko...

„Kąski” z Monzy

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 22, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kilka dni temu byłam w Monzy. Miasto zwiedzałam w towarzystwie Wojtka, który z Warszawy przyjechał na...

Wspólne gotowanie już we wrześniu!

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 21, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Wielkimi krokami zbliżają się letnie warszaty kulinarne pod Lukką! W dniach od 11 do 18...

Ciasto z kremem pistacjowym

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 20, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Zapraszam na sympatyczne ciasto z kremem pistacjowym. Wszystkim gościom smakowało. Były...

Pustki w mieście

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 16, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

W okolicach 15 sierpnia całe miasto wymiera. Większośc wyjeżdża na wakacje. Kompletna cisza, prawie...

Szwedzki Designer Magazine i artykuł – wywiad ze mną

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 15, 2021 in Moja Toskania, Moja Toskania w radio i telewizji | 0 comments

W Szwecji właśnie ukazał się najnowszy numer magazynu Designer. Redaktor Halina Rosa przeprowadziła ze...

Dobrze, że jest granita!

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 15, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Jak to dobrze, że wymyślono granitę! Wczoraj temperatury wcale nie schodziły. Tropiki na całego! ...

Anna Traczewska o Aleksandrze Seghi

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 13, 2021 in Moja Toskania, Moja Toskania w radio i telewizji | 0 comments

Poniżej publikuję wypowiedź Ani Traczewskiej. Video miało znaleźc się w programie, w którym była...

W toskańskich tropikach

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 13, 2021 in Moja Toskania | 2 comments

Ten tydzień jest wyjątkowo gorący. Dzisiaj we Włoszech ogłoszono czerwony alert dla 13 miast, w tym...

„Polonia jest kobietą” już jutro. Będę i ja!

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 12, 2021 in Moja Toskania, Moja Toskania w radio i telewizji | 0 comments

Właśnie otrzymałam wiadomośc, że jutro w TV Polonia zostanie puszczony odcinek „Polonia jest...

Ciasto z limoncello i borówką amerykańską

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 12, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kilka dni temu spytałam Påla jakie ciasto wybrałby sobie na urodziny. Powiedział, że z owocami...

Miasta widma w Toskanii na bieżąco w sprzedaży

Posted by Aleksandra Seghi on sierpień 11, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Wczoraj na jednym z portali społecznościowych, pod zdjęciem okładki Miast widm, pewien pan napisał, że...