Prace pod Mostem Diabła
W czwartek pojechałyśmy w stronę Garfagnana. Zatrzymałyśmy się na Moście Diabła, którego oryginalna...
Most recent articles
Lipcowe latanie samolotem z Toskanii i do Toskanii
Szczęśliwie się złożyło, że pojechałam na kilka dni do Polski. Okres to dziwny i podróżowanie...
Tort tiramisu’ z malinami
Na imieniny mojej Mamy zrobiłam tiramisu’ z malinami. Przepis jest autorski i dołącza do grona innych...
Gratin di verdure czyli zapiekane warzywa
Moja wersja zapiekanych warzyw zawiera słoną ricottę startą na tarce z małymi dziurkami. Zazwyczaj...
Letni spacer po Castagno
O Castagno, małej frakcji Pistoi, pisałam aż 6 lat temu. Nie do wiary jak ten czas leci. Wtedy to...
Ciasto malinowe z kremem
Do ciasta można dodać nie tylko maliny, ale oczywiście inne owoce, np. truskawki, jeżyny czy jagody....
Gdzie nosić maskę ochronną?
Według ostatnich informacji maski ochronne należy nosić w zamkniętych pomieszczeniach oraz w miejscach...
Ile kosztuje pójście na basen w Pistoi i okolicach?
Lato, gorąco, a w mieście jednym z rozwiązań na znalezienie trochę ochłody jest pójście na basen. W...
Śniadanie nad rzeką
Nie mogę wysiedzieć w domu. Wiem, że jest gorąco, ale siedzenie zamknięta w czterech ścianach z...
Jechać czy nie do Toskanii?
Moi Drodzy, ostatnio dostaję maile z zapytaniem: jechać czy nie do Toskanii…. O sytuacji...
Rowerowo – granitowo
Wczoraj wybrałam się na przejażdżkę rowerową po mieście. Upał niesamowity, ale ja nie potrafię...
Sklep ze starociami
Ostatnio Annunziata zaprowadziła mnie do sklepu ze starociami. Jest ich kilka w Pistoi, ale akurat tego w...
Przetwory: Słodko kwaśne bakłażany w pomidorach
Dzisiaj proponuję Wam taki fajny przepis, z którego bardzo się ucieszyłam. Lubię słodko kwaśne...
Wędrówka regionalnych masek ochronnych
Mniej więcej od połowy trwania pandemii region Toskania oraz oczywiście inne regiony włoskie zajęły...
Valdibrana i naklejki w kościele
Wczoraj poszłyśmy do kościoła w Valdibrana zobaczyć czy można dotknąć kamień, na którym kiedyś...
Faza 3 pandemii i pierwsza festa pączków w okolicy
Wszystko powoli zmienia się i powraca do normalności. W małej frakcji Pistoi odbyła się festa dei...
Migawki ze wsi toskańskiej
Dzisiaj wybrałyśmy się do zaprzyjaźnionej agroturystyki na wsi toskańskiej. Na powitanie wybierł...
Typowe dla czerwca kolejki przed księgarnią
We Włoszech rok szkolny skończył się 10 czerwca i jak tylko rodzice dostali listę książek do kupienia...
Faszerowane friggitelli w piekarniku
Zazwyczaj friggitelli faszeruje się anchois. Ale ja zrobiłam moją wersję wegetariańską. Moim znajomym...
Ciasto z ricottą i jabłkami
Zapraszam na pyszne i mało słodkie ciasto z ricottą i jabłkami. Zawiozłam je dzisiaj do znajomych....
8 minut i 46 sekund ciszy na Placu Katedralnym w Pistoi
Dzisiaj, 12 czerwca 2020, w Pistoi na Placu Katedralnym odbyła się manifestacja przeciwko...
Przesadzanie na tarasie
Mam rękę tylko do drzewek szczęścia. Od 20 lat zajmują główne pozycje na moim tarasie. Co jakiś czas...
Pierwszy wypad nad morze
W tym roku wszystko przychodzi z opóźnieniem. Pandemia zablokowała nas na wiele tygodni w domu. Od...
Smażone friggitelli w towarzystwie ziemniaków w pomidorach
Friggitello, zielona słodka, ale gorzkawa papryka podobno pochodzi z Toskanii. Niektóre źródła podają,...
Faza 2 i powrót do gry w tombolę
Jesteśmy ciągle w drugiej fazie pandemii, ale dzień po dniu można robić coraz więcej rzeczy...
Mocno czekoladowa babka z włoskimi orzechami
Czasem przychodzi ochota na mocno czekoladowe ciasto. Tu we Włoszech mówi się, że serce takiego ciasta...
Maska ochronna we włoskich barwach
W ostatnich tygodniach noszenie maski stało się obowiązkowe. Oczywiście wiele osób chce podążać za...
Niespodzianki, które radują serce
Urodziny świętowałam prawie miesiąc temu. Ale, że w tamtym okresie trzeba było siedzieć zamkniętym w...
Księga Gości