Wegańska pasztetowa czyli pasta z suszonego bobu

Posted by Aleksandra Seghi on Sty 16, 2019 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Pastę z suszonego bobu nazwałam wegańską pasztetową. Pewnie za chwilę odezwą się fale protestu, ale...

Gab – lioteca

Posted by Aleksandra Seghi on Sty 13, 2019 in Moja Toskania | 0 comments

W Pistoi ciekawostka: na via delle Olimpiadi, ulicy Olimpiad postawiono gablotkę z książkami....

Ostatnie chwile, by obejrzeć szopkę w kościele Madonny

Posted by Aleksandra Seghi on Sty 12, 2019 in Moja Toskania | 0 comments

Po przyjeździe z Polski wreszcie udało mi się zobaczyć szopkę w kościele na via della...

Targ butów ponownie na Spirito Santo

Posted by Aleksandra Seghi on Sty 10, 2019 in Moja Toskania | 1 comment

Kilka lat temu władze miasta zdecydowały o tym, żeby na Placu Spirito Santo nie będą parkowały...

I po Świętach

Posted by Aleksandra Seghi on Sty 8, 2019 in Moja Toskania | 0 comments

W mieście pierwsze oznaki pożegnania się ze świętami. Ze wszystich placów oraz chodników znikają...

Mikołaj ze szpinakiem i mozzarellą

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 26, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Inspiracja została zaczerpnięta z internetu. Mikołaj z sieci miał w brodzie ciągnący się ser. Ja...

Życzenia

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 22, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

Wszystkim Czytelnikom składam serdeczne...

Szopka w Ratuszu i domek z listami do Świętego Mikołaja

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 16, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

Dzisiaj udałam się na oglądanie szopek w mieście, ale akurat trafiłam na msze. A podczas mszy napis...

Lodowisko na Placu Mazzini

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 13, 2018 in Moja Toskania | 2 comments

Kilka dni temu na Placu Mazzini zwanym również Placem Świętego Franciszka zainstalowano, wylano sztuczne...

Ciasto żytnie z kokosem

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 11, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Zamiast mąki pszennej dodałam żytnią. Ciasto jest mało słodkie, ale za to bardzo kokosowe. Ja...

Pod słońcem Toskanii – jesienne warsztaty rozwojowe i kulinarne 2019

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 10, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Jak co roku tak również w 2019 Magda Knitter zaprasza do Toskanii na warsztaty rozwojowe. A podczas...

Polskie spotkanie wigilijne w San Pantaleo

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 9, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

Wczoraj w San Pantaleo odbyło się polskie spotkanie. Najpierw w kościele.   Z Modeny przyjechał...

Choinka jak dla mnie

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 8, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

W jednej z witryn w Pistoi pojawiła się taka oto choinka.     Zważając na moją pasję...

Open day w szkole średniej

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 6, 2018 in Moja Toskania | 2 comments

Wczoraj w jednej ze szkół średnich w Pistoi odbył się open day. Z miasta i okolic zjechały się rodziny...

1 grudnia w Pistoi

Posted by Aleksandra Seghi on Gru 2, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

W tych dniach w mieście robiło się coraz bardziej świątecznie. Na ulicach postawiono...

Pizza z gorogonzolą i kaki

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 29, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

We Włoszech właśnie sezon na kaki. W Polsce owoce nazywane są Hurmą Wschodnią lub Hebanem Wiśniówką....

Ogród Cino i murales w Pistoi

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 27, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

Francesco Camillo Giorgino, artysta uliczny międzynarodowej sławy przybył do Pistoi 31 października br. w...

Żytnie focaccine

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 24, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

W domu robię je na oko. Ostatnio opublikowałam zdjęcie na portalu społecznościowym i wszyscy zaczęli...

Black Friday w Wydawnictwie Barwa!

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 23, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

Na całym świecie Black Friday, wszyscy dzisiaj tylko o jednym czyli o zakupach z rabatem. Wydawnictwo Barwa...

Chleb apulijski z ziemniakami

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 17, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Dzisiaj zapraszam do zapoznania się z przepisem na chleb apulijski zwany Altamura, w tym przypadku z...

Otwarcie muzeum w Saturnana

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 13, 2018 in Moja Toskania | 1 comment

Saturnana to mała mieścina, a nawet może frakcja w gminie Pistoi. Przechodzi przez nią jedna główna...

Pappardelle z bietolą i gorgonzolą

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 11, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Danie eksperyment. By dodać delikatnej nuty pikantej dodałam trochę peperoncino w...

Moja Toskania gościnnie w szwedzkiej stołówce szkolnej

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 9, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Dwa tygodnie temu byłam w Szwecji. Moja znajoma Magda jest nauczycielką w szkole w Sztokholmie i dzięki...

Wizyta w Cantine Contucci w Montepulciano

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 8, 2018 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania | 2 comments

Moja wizyta w Montepulciano nie ograniczyła się tylko do zwiedzania miasta czy robienia kilkuset...

Jesienne Montepulciano

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 6, 2018 in Moja Toskania | 7 comments

Po krótkim namyśle dochodzę do wniosku, że wolę Montepulciano jesieną niż latem.   Turystów...

Spotkanie autorskie w Sztokholmie

Posted by Aleksandra Seghi on Lis 4, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 4 comments

Minęło kilka dni od powrotu ze Szwecji, a ja wciąż żyję tamtą atmosferą. Nie mogę wyjść z podziwu...