Rozważań chwil kilka
Juz mialam dac komentarz pod artykulem na portalu Nasz Swiat, ale pomyslalam sobie, ze lepiej to zrobic na wlasnej stronie. Moze zaczne od poczatku: tak jak w zeszlym...
Read More
Legenda butelek przy drzwiach
No i dolaczylismy do grupy osob, ktore we Wloszech wierza w magiczna moc butelek anty-siusiu przed drzwiami wejsciowymi do domu. Niestety piesek sasiadki z gory upatrzyl...
Read More
Wiosenne klimaty
Wczoraj wieczorem wrocilysmy do Toskanii. W autobusie z lotniska na stacje kolejowa w Bolonii poznalysmy bardzo mila pania. Niestety nie zamowilysmy wielu slow, gdyz...
Read More
Dżem dyniowy z czekoladą
Poszperalam troche w przepisach na dzemy i zdecydowalam sie na wlasna wersje. Oto co wymyslilam: Marmellata di zucca al cioccolato / Dzem dyniowy z...
Read More
Kurs gotowania dla dzieci cz.2
25 stycznia b.r. odbedzie sie druga edycja kursu gotowania dla dzieci. Dwugodzinne zajecia (ktore przeciagna sie do 3 godzin albo i wiecej) beda dedykowane...
Read More
Ciasto dyniowe z Toskanii
Przepis podobno toskanski. Wydawal mi sie ciekawy. Torta di zucca / Ciasto dyniowe Skladniki: 250 gram maki 1 jajo 300 gram obranej juz dyni 40 gram rodzynek 100 ml...
Read More
Mikrofalówce dziękujemy
Ostatnio jeden z Czytelnikow zapytal mnie czy potrawy, ktore sa ugotowane z przepisow z mojej ksiazki, moga byc odgrzewane w mikrofalowce. Jestem wrogiem tego sprzetu...
Read More
Premiera styczniowej La Rivisty
W imieniu redaktor naczelnej oraz pozostalych osob, ktore pracuja w La Riviscie chce Was serdecznie zaprasic na imprezę promującą nowy, styczniowo-lutowy numer...
Read More
W Pistoi oczywiście na wesoło
Pierwszy dzien roku obchodzony jest oczywiscie na wesolo. W Pistoi glownymi uliczkami przeszla orkiestra. Sloneczko ogrzewalo wszystkim twarze i bylo bardzo milo! Oto...
Read More
Siena stolicą europejską kultury 2019
17 grudnia b.r. we Florencji na konferencji prasowej zostalo ogloszone, ze Siena zostala wytypowana do kandydatury jako miasto – stolica europejska kultury w...
Read More
Dżem z Akka Sellowa
Od pana Michelacci z Arcigliano dostalismy owoc o wloskiej nazwie Feijoa. Znam go juz z targu z Pistoi. Na stoisku u Sauro widnieje nawet napis, ze to wiagra kobieca....
Read More
Cavallucci – święta w Toskanii
Na stole bozonarodzeniowym u Toskanczyka na pewno stanie talerzyk z ciasteczkami cavallucci. Ja je uwielbiam, a to dlatego ze maja korzenny smak. Cynamon z anyzem...
Read More
Fagottini di mela – Sakiewki z jabłkiem
Pychotki. Takie sakiewki z jablkami mozna zdjesc rowniez w barze u Andrei na ulicy via della Madonna w Pistoi. Mniam. Oto przepis: Fagottini di mela / Sakiewki z...
Read More
Topinambur – bulwa do odkrycia
Na moim stole bywa dosyć często. Właśnie pojawił się na eko targu w Olmi i dlatego postanowiłam powrócić do tego tematu. Topinambur po włosku nazywany jest...
Read More
Viva la pasta cz.20, świąteczne ravioli
Zblizaja sie swieta, wiec i my (ja i Ania z Bajkorady) postanowilysmy przygotowac cos bozonarodzeniowego. Jak wiecie, we Wloszech podczas Wigilii je sie oczywiscie...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
