Wspólne biesiadowanie przy długich stołach
Bardzo lubię włoskie biesiadowanie przy długich stołach. Jedzenie jest proste, smaczne i atmosfera bardzo sympatyczna. Dla dorosłych woda gazowana, naturalna i...
Read More
Faza 3 pandemii i pierwsza festa pączków w okolicy
Wszystko powoli zmienia się i powraca do normalności. W małej frakcji Pistoi odbyła się festa dei bomboloni, święto pączków. Festę zorganizowano w...
Read More
Włoskie pączki, bomboloni
-Mamo, czy na urodziny mojego kolegi mogłabyś usmażyć pączki. Najlepiej z kremem, dodała. Takie pytanie padło w czwartek. Przygotowanie pączków nastąpiło...
Read More
Pączki z mąki kasztanowej
Przepisy, które znalazłam jakoś mnie nie przekonywały. Zamiast oleju postanowiłam dodać masło. I ogólnie chciałabym zaproponować moją wersję. Jedna tylko...
Read More
Karnawał i pieczone pączki z dziurką
Co pieczecie, a co smazycie na karnawal? U mnie byly juz frittelle di riso (ryzowe kulki), faworki (wloskie cenci), a teraz pora na paczki. Chcialam w wersji light, wiec...
Read More
Karnawał: pączki w polewie czekoladowej
Dzisiaj przychodza dzieci do Julci. Pomyslalam wiec, ze to wspanialy pretekst, by zrobic paczki. Ale nie smazone, a pieczone. Moga miec rozne polewy: czekoladowa,...
Read More
Festa frittelli w Marliana
W ubiegla niedziele w Marliana (prowincja Pistoi) odbylo sie Swieto Slodkiej Frittelli. Chodzilo o smazone ciasto z maki kasztanowej. Impreza zaczela sie o godzinie 15....
Read More
Karnawał w Cantagrillo
W ostatnia niedziele odbyl sie karnawal w Cantagrillo. Jak wiecie co weekend jedziemy na jakas zabawe karnawalowa. Stad mamy rozeznanie i mozemy powiedziec, gdzie bylo...
Read More
Poniedziałkowy poranek
Po masakrycznym weekendzie, w ciagu ktorego siedzialam przy komputerze przez 23 godziny (sobota: 12 godzin, niedziela: 11 godzin) postanowilam sie lekko zrelaksowac na...
Read More
Ciambelle i bomboloni
Po ukazaniu sie postu o dniu Swietego Franciszka i jego obchodach w Pistoi, kilka osob poprosilo mnie o przepis na wloskie bomboloni. Chodzi o duze paczki posypane albo...
Read More
Pączki Tiany
Na Boze Narodzenie dostalysmy (ja i Julcia) od Malgosi i Magdy ksiazeczke kulinarna z wypiekami Tiany. Chodzi o ksiezniczke, ktorej marzeniem bylo otworzenie restauracji...
Read More
Dzień Świętego Franciszka
Wczoraj kościół katolicki obchodzil wspomnienie świetego Franciszka. Rano na targu w Pistoi spotkalam zone Franco (naszego sasiada), ktora zaprosila mnie na...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Zapraszamy na warsztaty kulinarne w lipcu! Link otworzy się po kliknięciu na zdjęcie:
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości