Viva la pasta! cz.26, Gemelli alla siracusana
Z serii Viva la pasta! proponujemy dzisiaj makaron z oliwkami, baklazanem, papryka, pomidorami i kaparami. Mojej rodzinie bardzo smakowalo. Ania z Bajkorady dodala...
Read More
Dżem dyniowo – ananasowy
Serdecznie zapraszam do przeczytania przepisu na ten sympatyczny dzemik. Jest on bardzo slodki. Mysle, ze nadawalby sie rowniez jako nadzienie do tarty lub innych ciast....
Read More
Viva la pasta! cz.25, Bucatini primavera
Dzisiaj z Ania z Bajkorady przygotowalysmy bardzo sympatyczny przepis. Mojej rodzinie tak smakuje, ze robimy go dwa razy w tygodniu. Moim zdaniem mix smietany z...
Read More
Artykuł wielkanocno – kulinarny w La Rivista
Ponizej podaje link do artykulu, ktory napisalam dla magazynu La Rivista, a w ktorym dowiecie sie o daniach wielkanocnych we Wloszech. Serdecznie zapraszam do...
Read More
Bób po toskańsku cz.2
Dzisiaj przedstawiam druga propozycje na przygotowanie bobu po toskansku 🙂 Fave stufate alla toscana/Duszony bob po toskańsku odslona 2 2 kg bobu w strakach 4 duze...
Read More
Tiramisù wegańskie
W lutym jadlam wspaniale tiramisù weganskie (kliknijcie tutaj). Od tamtej pory mysle o nim i o tym, by takie samo przygotowac w domu. W koncu znalazlam 5 minut i...
Read More
Viva la pasta! cz.24, Ciasto z „włosów anioła”
Dzisiaj nieco inny przepis makaronowy z serii Viva la pasta!. Znalazlam go w ksiazce, ktora ma moze 30 lat. Wloskie przepisy na piknik, a na deser taka oto propozycja....
Read More
Deser kremowy z avocado
Proponuje bardzo delikatny i pozywny deser z awokado. Cos innego na ten rozpoczynajacy sie tydzien 😀 Crema di avocado / Krem z avocado Skladniki na 3 osoby: 2...
Read More
Caponata sycylijska
Specjalnie na prośbę jednej z czytelniczek przedstawiam przepis na caponatę sycylijską. Dania w takim „klimacie” najbardziej lubię. Mieszanka...
Read More
Viva la pasta! cz.22, Pasticcio di pasta ai funghi
Powracamy do gotowania makaronu! Razem z Ania z Bajkorady przygotowalysmy zapiekany makaron. W oryginalnym przepisie wykorzystano kokardki/farfalle, ale ja chcialam...
Read More
Ciasto kawowe z mascarpone
Ciasto kawowe z mascarpone przygotowalam, by swietowac ukonczenie pracy nad nowa ksiazka. W ciagu bardzo krotkiego czasu przygotowalam nowa pozycje kulinarna, ktora juz...
Read More
Wegański placek z „czarnej kapusty”
Po wlosku cavolo nero, to kapusta nalezaca do rodziny Brassica oleracea L., odmiany: acepha. Wygladem przypomina polski jarmuż, ktory nalezy do tej samej rodziny...
Read More
Ciasto pomarańczowe z rodzynkami
Na dzisiaj proponuje slonecznie zolte ciasto z pomaranczami oraz rodzynkami. Torta di arance e uvetta / Ciasto pomaranczowe z rodzynkami Skladniki: 300 gram maki...
Read More
Dżem z kiwi i jabłek
Dzisiaj z serii dzemow wloskich przedstawiam dzem z kiwi i jablek. Oby dwa owoce na czasie. Kiwi, ktore wykorzystalam, pochodza z Toskanii. Marmellata di kiwi e mele /...
Read More
Oliwki kalabryjskie
Od kilku dni „chodzily” za mna czarne oliwki. Wstapilam wiec do sklepiku Ezio i Giusy. Prawde mowiac chcialam tez spytac jak sie maja, bo ostatnio,...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
