Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Kwi 2, 2014 in Kuchnia wegańska | 1 comment

Tiramisù wegańskie

Tiramisù wegańskie

W lutym jadlam wspaniale tiramisù weganskie (kliknijcie tutaj). Od tamtej pory mysle o nim i o tym, by takie samo przygotowac w domu. W koncu znalazlam 5 minut i wyprobowalam wlasny przepis. Oto on:

Tiramisù wegańskie

Skladniki na krem:

200 ml smietany sojowej

100 ml oleju sojowego lub slonecznikowego

250 gram jogurtu sojowego

70 gram cukru trzcinowego

1 opakowanie cukru waniliowego

Pozostale skladniki:

30 gram cukru trzcinowego

200 ml zaparzonej kawy espresso

200 gram kruchych ciasteczek weganskich

kakao do posypania deseru

tiramisu_weganskie_moja_toskania

Przygotowanie:

W moce zaparzamy kawe. Cukrzymy i odstawiamy do ostygniecia.

moka_moja_toskania

Z wyzej wymienionych skladnikow przygotowujemy krem, miksujemy przez 5 minut. Krem zgestnieje.

ubijanie_smietany_jogurtu_sojowego_moja_toskania

Ciastka maczamy w kawie. Kladziemy pierwsza warstwe w pojemniczkach (najlepiej polozyc po dwa ciastka, jeden na drugim, zeby warstwa byla grubsza).

maczanie_kruchych_ciastek_w_kawie_moja_toskania

Nastepnie kladziemy krem, ponownie ciastka…. I tak do wyczerpania skladnikow.

pierwsza_warstwa_kremu_tiramisu_weganskie_moja_toskania

Ostatnia warstwe kremu posypujemy kakao.

posypanie_kakao_weganskiego_tiramisu_moja_toskania

Deser wkladamy do lodowki na kilka godzin. Serwujemy schlodzony.

aleksandra_seghi_tiramisu_weganskie_moja_toskania

Pychota! Pychota!

Jesli chcemy, zeby deser byl slodszy to miedzy warstwami mozemy zetrzec na tarce czekolade, a kakao uzyc nie gorzkie tylko slodzone 🙂

1 Comment

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *