Sernik z sera quark
Niedawno w sklepie wypatrzylam nowy rodzaj sera. Nazywa sie quark. Podobno uzywa sie go w regionie Friuli Venezia Giulia, a jeszcze czesciej poza granicami Wloch, np. w...
Read More
Ciasto pokrzywowe
Jak dla mnie to odkrycie sezonowe! Na stale wejdzie do naszego menu, a co wiecej: przepis zatacza coraz wieksze kregi! Ciasto pokrzywowe Skladniki: 100 g swiezej...
Read More
Ciasto ziemniaczane z łezkami czekoladowymi i rodzynkami
Czy lubicie ciasto z dodatkiem ziemniakow? Ciasto ziemniaczane z łezkami czekoladowymi i rodzynkami Składniki: 300 g ziemniakow okolo 300 g maki pszennej 150 g cukru...
Read More
Ciasto marchewkowo-migdałowe
Ciasto odnioslo sukces. Goscie byli zachwyceni i ciasto szybko zniknelo z talerza. Polecam : Ciasto marchewkowo-migdałowe Składniki: 300 g marchwi 150 g cukru (ja...
Read More
Szafirek miękkolistny w kuchni – przepis w wersji smażonej
Szafirek miękkolistny (Leopoldia comosa) to blina. W Polsce pokryty jest scisla ochrona, a we Wloszech sie go je! Wlasnie nastapil sezon na te rosline i na targu...
Read More
Mozzarella in carrozza czyli włoski klasyk
Mozzarella in carrozza to jedno z najpopularniejszych włoskich przekasek. To nic innego jak smazone pieczywo tostowe z mozzarella. Skad taka nazwa, „mozzarella w...
Read More
Ciasto cous cousowe
Bardzo mile ciasto 🙂 Ciasto cous cousowe Skladniki: 180 g cous cous (ja dodalam zytniego) 350 ml mleka (ja dodalam sojowego) 170 g jogurtu (dodalam sojowego) 150 g...
Read More
Ciasteczka kukurydziane z dżemem – na Walentynki
Po lekcjach do Julci przychodza dzieci. Oprocz pizzy staram sie zawsze miec swiezo upieczone ciasteczka. Oto propozycja na dzisiaj. Dodatkowo moze to byc pomysl na...
Read More
Toskańskie kulki ryżowe z Vin Santo
Julcia wrocila z katechizmu i powiedziala, ze pani nauczycielka czestowala dzis fritellami. -Czy my tez je zrobimy? Od razu zabralysmy sie do dziela! Podaje przepis, w...
Read More
Ciasteczka migdałowo-żytnie
Przepis bardzo sympatyczny. Z tej porcji wychodzi 25 ciasteczek. Mozna je posypac cukrem pudrem. U mnie chwilo w domu wyszedl ten skladnik i musze obejsc sie bez niego...
Read More
Tort z wege kremem czekoladowym
Tort nie jest w calosci wege. Natepnym razem bedzie 🙂 Tort z wege kremem czekoladowym Skladniki na ciasto: 5 jaj 5 lyzek cukru (ja dodalam trzcinowego) 5 lyzek...
Read More
Rozmarynowe babeczki
Pyszne, o delikatnym, rozmarynowym smaku. Nuty galki muszkatolowej w ogole nie czuc. Moga byc podawane z roznymi dipami 🙂 Rozmarynowe babeczki Skladniki: okolo 250 g...
Read More
Różyczki z jabłkami i rodzynkami w rumie
Zapraszam na sympatyczny deser, do herbatki lub kawki 🙂 Różyczki z jabłkami i rodzynkami w rumie Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego (we Włoszech 1...
Read More
Ciasto z klementynek
Mandarynki i klementynki w sprzedazy, wiec zapraszam na pyszne ciasto 😀 Ciasto z klementynek Skladniki: 5 klementynek 1 jajo poltorej szklanki maki pol szklanki cukru...
Read More
Kalafiorowe kotleciki
Wrocilam do domu po kilkudniowej przerwie i zauwazylam, ze czlonkowie rodziny nie zdjedli toskanskiego chleba. Od razu pomyslalam, ze mozna by zrobic z niego cos...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
