Dżem renklodowo-cynamonowy
Zapraszam do wykonania tego sympatycznego dzemiku z nuta cynamonowa. Dzem renklodowo-cynamonowy Skladniki: 1 kg renklod bez pestek 400 gram cukru (ja dodalam...
Read More
Dżem morelowo-imbirowy
Zapraszam do sprobowania tej oto wloskiej ciekawostki. Dzem morelowo-imbirowy Skladniki: 1,2 kg moreli (wazone z pestkami) 400 gram cukru 1 cytryna 1 opakowanie cukru...
Read More
Bazylia cynamon
Przedwczoraj dostalismy od Luciano, rolnika z Torbecchia, cala torbe swiezo zerwanej bazylii. Co ciekawe byla to dotad nieznana mi odmiana o nazwie bazylia cynamon, po...
Read More
Sakiewki szparagowo-ricottowe
Namawiam do wykonania tego makaronu. To wspaniala propozycja dla gosci 😀 Wyprobowalam ja, zaprosilam znajomych, wszystkim smakowalo. Niektorzy prosili o dokladke...
Read More
Tartinki czekoladowe z brzoskwiniami
Ostatnio mam same okazje na to, by cos upiec slodkiego. Wrocilam po miesiecznej nieobecnosci, wszyscy chcia sie spotkac. Efekt: co dwa dni nowe ciasto. Dzisiaj taka oto...
Read More
Włoskie ciasto z renklodami
Wczoraj kupilismy na targu sliweczki, ktore bardzo przypominaja polskie renklody. Postanowilam upiec z nimi ciasto. Przepis wloski. Torta di susine /Ciasto z...
Read More
Ciasto kukurydziane z morelami – wersja oryginalna
Morele wlasnie pojawily sie u nas na stolach. Mam ochote zrobic troche dzemow, ale najpierw postanowilam cos upiec 🙂 Ciasto kukurydziane z morelami / Torta di...
Read More
Ciasteczka Roszpunki
Po ciescie krolewny Sniezki pora na ciasteczka Roszpunki. Rapunzel (po wlosku) jest bardzo lubiona przez wloskie dzieci. Kazda dziewczynka posiada w domu jedna lub dwie...
Read More
Tarta truskawkowa smakuje czytelnikom
Przedwczoraj dostalam zdjecie od Moniki Regel Gromek. Upiekla ona ciasto z przepisu na moim blogu. Oto komentarz Moniki: Zrobiłam rodzina zachwycona pycha:) Tarte...
Read More
Viva la pasta! cz.28, Tagliatelle con fragole e gamberetti
Sezon truskawkowy w pelni i tak pomyslalysmy z Ania z Bajkorady, zeby zrobic rowniez makaron z tym owockiem. Okazalo sie, ze we Wloszech istnieje przepis na tagliatelle...
Read More
Włoska tarta truskawkowa
Sezon na truskawki na calego, dlatego przyszla ogromna chec upieczenia czegos slodkiego. Zapraszam: Crostata di fragole / Tarta truskawkowa Skladniki na ciasto: 250 gram...
Read More
Cantucci, cantuccini di Prato
Bloga pisze kilka lat, co chwile publikuje nowe przepisy toskanskie lub wloskie. Az tu nagle zorientowalam sie, ze calkowicie nie zwracam na klasyczne, tradycyjne...
Read More
Włoskie sofficini
Bedac w sklepach spozywczych we Wloszech na pewno widzieliscie, a moze i jedliscie tzw.sofficini. Sa to pierogi w panierce z roznymi farszami, np.: 1.z mozzarella i...
Read More
Tarta czekoladowa
Szukalam jakiegos czekoladowego przepisu. Ten bardzo mnie zainteresowal, niestety na piknik na zewnatrz sie nie nadawal, gdyz jest w nim smietana. Mimo tego przepis...
Read More
Viva la pasta! cz.27, Pasta fritta con ceci
Dzisiaj z Ania z Bajkorady proponujemy wersje makaronu smazonego. Jak widzicie Wlosi jedza paste na bardzo rozne sposoby. A my staramy sie pokazac wszystkie techniki jej...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
