Aleksandra Seghi | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on gru 14, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Pożegnanie Moniki, najsłynniejszej listonoszki w Pistoi

Kto z mieszkańców Pistoi nie znał listonoszki Moniki? Wszyscy mieli z nią kontakt chociaż raz w życiu lub rozpoznawali ją w centrum historycznym, gdyż tam była...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 13, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Słona tarta gryczana z karczochami i fetą

Chciałam spróbować krzyżówki karczochów z fetą. Do tego zrobiłam kruche ciasto z mąki gryczanej. Wysłałam zdjęcie potrawy koleżankom, a one na to, że ta...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 12, 2020 in Moja Toskania | 2 comments

Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu

Od wczoraj książka pt. Winogrona na żyrandolu czyli ciąg dalszy opowieści toskańskich ze smakiem jest już w sprzedaży. Podaję link do strony wydawcy,...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 12, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Trekking w parku

Nie wiem jak Wy, ale ja czuję niesamowitą potrzebę ruszania się. Ostatnie siedzenie w domu w strefie czerwonej, szkoła online, uniemożliwiły normalny tryb...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 11, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Na szczęście

Na południu Włoch, w szczególności Neapolu, istnieje tradycja posiadania czerwonego rogu (najlepiej z koralu), który podobno przynosi szczęście. Tak jak róg...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 10, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Skromna szopka w Madonnie

Wczoraj wstąpiłam do kościoła na via della Madonna w Pistoi, by obejrzeć szopkę. Jak bardzo różni się od tych z poprzednich lat! Zajmuje tylko fragment...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 9, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Pierwszy targ w strefie pomarańczowej

Od niedzieli, 6 grudnia, Toskania przeszła ze strefy czerwonej do strefy pomarańczowej. Trochę się poluzowało, można nam więcej, ale wciąż jest wiele...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 8, 2020 in Moja Toskania | 2 comments

Pomysł na świąteczny prezent. Książki o Toskanii w promocyjnej cenie!

Święta tuż tuż. Powoli rozglądamy się za prezentami. Lubicie książki o włoskiej tematyce? Do 6 stycznia 2021 roku pakiet dwóch książek o Toskanii mojego...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 7, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto gryczano – kawowe z orzechowym kremem

Kilka dni temu zapowiadałam, że niebawem wykonam ciasto z użyciem samej mąki gryczanej. Oto i ono, prywatny eksperyment. Oczywiście zamiast białego cukru możemy...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 5, 2020 in Moja Toskania | 2 comments

Zapach Polski

Całe przedpołudnie poświęcone było robieniu pierniczków. W domu posiadam niezliczoną ilość foremek w różnych kształtach. Wybrałam odpowiednie do...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 3, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Moja nowa książka czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści

Z wielką radością chciałam poinformować o premierze mojej nowej książki, która będzie miała miejsce w przyszłym tygodniu. Jak narazie mogę podzielić się z...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 3, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 7 comments

Kruche ciastka bożonarodzeniowe z mąki gryczanej

Święta blisko, w tym roku z dala od bliskich. Nastrój więc trochę gorszy, stąd postanowiłam rozweselić się w kuchni przygotowując przepis na ciasteczka...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 29, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Włoskie powiedzenie: „Zabierzcie mi wszystko tylko nie moją kawę”

Z pewnością znacie włoskie powiedzenie: „Zabierzcie mi wszystko tylko nie moją kawę”. Tak mówią Włosi. Kawa w ich życiu odgrywa bardzo ważną...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 26, 2020 in Moja Toskania | 0 comments

Wyłuskiwanie nasion magnolii. I do wiosny!

Parę dni temu pisałam o silnym wietrze, który przeszedł przez Toskanię i o zbieraniu szyszek magnolli (post tutaj). Dostałam wytyczne od Stefana z Ogrodu...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 25, 2020 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments