Schiacciata z mąki żytniej i anyżu
Jeszcze chyba takiej schiacciaty nikt nie wymyślił. A mi wyszło to całkiem przez przypadek. Miał być suszony koper, a z szafki wyciągnęłam...
Read More
Klasztor Giaccherino otwarty dla zwiedzających
Klasztor Giaccherino zostaje otwarty dla zwiedzających 1 lub 2 razy w roku. W zeszłym roku nie dałam rady. W tym natomiast powiedziałam, że nie odpuszczę....
Read More
Polacy we Włoszech. Kto jest kim. I ja
W piątek 13 kwietnia miła niespodzianka. W skrzynce pocztowej znalazłam przesyłkę z Rzymu. W środku książka pt. Polacy we Włoszech. Kto jest kim, wydana w...
Read More
Spacer po Pistoi z grupą turystek – czytelniczek
Wczoraj do Pistoi przyjechało sześć Pań z Polski. Z dwoma znam się już od jakiegoś czasu. Beata na przykład odwiedziła mnie już w 2014 roku. Oto relacja...
Read More
Schiacciata z kurkumą i ziarnami słonecznika
Schiacciata z kurkumą ostatnio znalazła się w wielu piekarniach w Pistoi. Nam bardzo smakuje dlatego postanowiłam zrobić ją również w domu. Nie ma to jak domowe...
Read More
Kotlarze z wystawą w mieście
Do minionej niedzieli w Ratuszu można było zobaczyć fajną wystawę dotyczącą pracy kotlarza. O wystawie dowiedziałam się kilka dni temu, a akurat w...
Read More
Stare czasem bezużyteczne i jego losy
Mniej więcej raz w miesiącu gramy w tombolę. Włoska gra podobna jest do polskiej gry planszowej lotto. Bierzemy np. trzy plansze z numerkami. Jedna osoba...
Read More
Kruche ciasteczka kasztanowe z rozmarynem
Przepis mój autorski, ale zaliczę go do toskańskiej kuchni. Wykorzystałam bowiem mąkę kasztanową i rozmaryn, które są tam obecne w tej regionalnej...
Read More
Wiosennie i wielkanocnie w Montecatini Alto
Niedzielę wielkanocną spędziliśmy w Montecatini Alto. Bez żadnego pośpiechu i zegarka w ręku chodziliśmy po wszystkich najmniejszych zakątkach....
Read More
Polonijny Wielkanocny Poniedziałek
W Wielkanocny Poniedziałek Stowarzyszenie Pro Polonia, którego jestem prezesem, zarząd szkoły polskiej im. Juliana Tuwima w Pistoi oraz Ksiądz Tomasz zorganizowali...
Read More
Przedstawienie odrestaurowanego fragmentu obrazu „Adoracja pasterzy” Sebastiana Vini
O kościele na Corso Gramsci 41 w Pistoi pisałam już w kwietniu zeszłego roku. Proszę kliknąć tutaj. Co jakiś czas organizowane są tutaj różne...
Read More
Ciasto kokosowo – bananowe z mąką kukurydzianą
Przedstawiam Wam miły przepis na bardzo proste i szybkie w wykonaniu ciasto. Zachowuje długo świeżość, wystarczy trzymać je w folii spożywczej. Ciasto kokosowo...
Read More
Miasto pod miastem
Miałam pisać o tym już kilka dni temu, ale czekałam na moment, w którym będę wiedziała trochę więcej. Prawie codziennie przechodzę przez Plac Ducha Świętego...
Read More
Florencja i początek Nowego Roku
Wczoraj, tj. 25 marca we Florencji obchodzony był początek Nowego Roku. Od 1750 roku dla tego miasta rok cywilny rozpoczyna się w dniu, w którym Kościół...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
