Festiwal z Natury i moja wypowiedz
Po 6 minucie filmu jest moja wypowiedz…. Zapraszam, prosze kliknac tutaj lub...
Read More
Spotkania autorskie w lipcu
Pierwsze spotkanie: 18 lipca w Ksiegarni Caffe w Podkowie Lesnej w ramach srodowego saloniku autorskiego odbylo sie spotkanie ze mna i moimi...
Read More
Lila i Maria oraz wspaniale spotkanie
12 lipca spotkalam sie z przemilymi paniami: Lila i Maria, ktore wlasnie przeczytaly Slodkie pieczone kasztany oraz studiuja przepisy ze Smakow...
Read More
Crostata di ricotta
Crostata di ricotta Skladniki: 500 gram sera ricotta 100 gram cukru 4 jaja plus 1 bialko starta skorka z 1 cytryny 50 gram kandyzowanego cedru (ja nie mialam i dodalam...
Read More
Iwona w Krakowie
Wlasnie wrocilam z Krakowa. Bylo rownie goraco jak w Pistoi. Troche ochlody przyniosly nam lody u Sycylijczyka, na ktore zaprowadzila nas...
Read More
Elegancki przepis z brzoskwiniami
Toskanskie babeczki moga byc wspanialym pomyslem na podwieczorek ze znajomymi Przepis znalazlam w ksiazce pt: Nowa kuchnia toskanska. Tortina di pesche Skladniki na...
Read More
Zielone na ochłodzenie
Proponuje granitę domowej roboty: Granita alla menta Składniki: 150 ml wody 70 gram cukru (ja dodałam trzcinowy) 10 gram świeżych liści...
Read More
Przepis czeresniowy
Tym razem zapraszam na dzem z czeresni. Marmellata di ciliegie Skladniki na 1 sloik 250-300 ml: 250 ml czeresni (juz bez pestek) 160 ml miodu pol...
Read More
Placuszki z jablkami
W Toskanii istnieje sympatyczny przepis na jablka smazone w ciescie. Oto on: Frittelle di mele Skladniki: 2 duze jablka 150 gram maki 1 jajo 2 lyzki oliwy z...
Read More
Topini=gnocchi
W Toskanii gnocchi (czy jak to po polsku mowi sie gnioty) nazywane sa rowniez Topini di patate (ziemniaczane myszki). Najlepiej smakuja te domowej roboty. Od czasu do...
Read More
Arbuzowe orzezwienie
W Pistoi zar sprawia, ze nie myslimy o niczym innym jak o schlodzeniu sie. W salonie zwinelismy dywan i siedzac na kaflkach bawimy sie z Julcia (w wiekszosci wloskich...
Read More
Domowa Nutella
Nutella wedlug Wilmy Skladniki: 100 gram obranych orzechow laskowych 80 gram cukru trzcinowego 100 gram gorzkiej czekolady 3-4 lyzki smietany do...
Read More
Ciasteczka rodem z Toskanii
Dzisiaj przedstawiam Wam bardzo sympatyczny przepis na wiejskie ciasteczka. Beda one rarytasem dla milosnikow cynamonu, pomaranczowej skorki i anyzu. Podaje...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości