Dżem figowy z orzechami
Tym razem w wersji z orzechami wloskimi 😀 Dżem figowy z orzechami Skladniki: 1 kg swiezych fig 1 duze jablko (lub 2 male) 30 g obranych orzechow...
Read More
Ciasto orzechowo-gruszkowe
Pyszne pyszne i jeszcze raz pyszne. Nic wiecej nie dodam. Ciasto orzechowo-gruszkowe Skladniki: 2 duze gruszki 100 g gorzkiej czekolady (ja mialam 75%) 70 g obranych...
Read More
Lemoniada bazyliowa – przepis nr. 1
Chcialabym Wam przekazac dwa sposoby na przyrzadzenie lemoniady bazyliowej. Jesli chodzi o ilosc cukru, to musicie zadecydowac sami: kto lubi bardziej slodkie, kto...
Read More
Wegańskie ciasto ze śliwkami
Sliwki na czasie, wiec przerabiamy i pieczemy. Oto propozycja na dzisiaj: Wegańskie ciasto ze śliwkami Skladniki: 120 g maki pszennej 60 g skrobi kukurydzianej 80 g...
Read More
Sposób nr 2 na zamrożenie mięty
Dzisiaj druga czesc mrozenia lisci miety: Sposób nr 2 na zamrożenie mięty Skladniki: mieta Przygotowanie: Umyc liscie miety i drobno posiekac. Rozlozyc w...
Read More
Posmakowanie kuchni umbryjskiej
Opowiem Wam jak to wspaniale rozsmakowalam sie w kuchni umbryjskiej. Bylam tam doslownie trzy dni i bardzo chcialam sprobowac jak najwiecej tradycyjnych potraw....
Read More
Ciasto z figami i masą migdałową
Wlasnie teraz jest ten moment kiedy trzeba cieszyc sie swiezymi figami. Przerabiac je na dzemy lub piec wspaniale ciasta. Oto propozycja na dzisiejszy podwieczorek. Ja...
Read More
„Duszona” fasola po toskańsku
Oto ostatnio odkryty przepis toskanski na biala fasole. W zrodle podane jest slowo (fasola) duszona, ale mysle, ze w tym przypadku chodzilo o to, ze fasola musi sie...
Read More
Grillowane białe bakłażany
Niedawno pani Andreini, nasza zaufana pani rolniczka, pochwalila sie nowoscia na jej polu. Chodzilo o biale baklazany, ktore pochodza z Francji. Powiedziala, ze sa...
Read More
Po włosku passiflora lub frutto di passione
Po włosku passiflora lub frutto di passione. A po polsku okropnie, bo: męczennica jadalna! Lub jest jeszcze jedna opcja: marakuja. I tu jestem troche zdziwiona, bo...
Read More
Ciasto z mąki z konopii
W sklepie ze zdrowa zywnoscia znalazlam make z konopii. Ma ona zielonkawy kolor i kosztuje mniej wiecej 10 euro za kilo. Czy po ciescie bedzie nam weselej 😉 Ciasto z...
Read More
Toskańskie morze w sierpniu
Myslalam, ze wyjazd nad morze po Ferragosto (15 sierpnia) nie bedzie dobrym pomyslem. Przeciez wlasnie Wlosi rozpoczeli wakacje i z pewnoscia leza plackiem na plazach....
Read More
Faszerowane pieczarki według Geronimo Stiltona
Ostatnio Julcia zaczytuje sie w ksiazkach Geronimo Stiltona. Hostorie myszy wyszly nie wiem w ilu tomach. W ksiegarni znajdziecie polki wypelnione opowiesciami o...
Read More
Zupa krem z zielonego groszku i mięty
Niedaleko jak dwa dni temu mowilam znajomej, ze miete lubie tylko w postaci listkow plywajacych w wodzie z cytryna. A tu musze sie przyznac, ze zmienilam zdanie....
Read More
Ciasto jagodowe
Pyszne, bo maloslodkie i ze swiezymi owocami. W dodatku sezonowe.Korzystajmy z jagod! Ciasto jagodowe Skladniki na ciasto: 350 g maki pszennej 40 g swiezych drozdzy 1...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
