kuchnia wloska | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on lip 4, 2021 in Moja Toskania | 0 comments

Dżem truskawkowy z miętą

Mam nadzieję, że spodoba Wam się moja propozycja. Bukiet mięty z melisą Dżem truskawkowy z miętą Składniki: 500 g truskawek 150 g cukru pół...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 6, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Girelle (ślimaki) z kremem Chantilly i rodzynkami

Mniam mniam. Nic więcej nie dodam. Z tej porcji wyjdzie około 35 drożdżówek. Zamiast laski wanilii do kremu dodałam startą skórkę z cytryny. Girelle...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 5, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Słone ciasto z bakłażanem, cebulą i pomidorkami czereśniowymi

Oto mój kolejny eksperyment, który wyszedł przepysznie. Serdecznie zapraszam do pieczenia. Słone ciasto z bakłażanem, cebulą i pomidorkami...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 29, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Zapraszamy na wspólne gotowanie we wrześniu!

Moi Drodzy, trwają zapisy na warsztaty kulinarne, które odbędą się w dniach od 11 do 18 września br. Link ze szczegółowym opisem znajduje się...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 23, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Słone ciasto ze szparagami i ricottą

Dzisiaj zapraszam na słone ciasto ze szparagami i ricottą z dodatkiem parmezanu. Bardzo fajne danie, nieskomplikowane i smaczne. Słone ciasto ze szparagami i...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 16, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 0 comments

Sedanini z pesto szparagowym i pomidorkami

Dawno chciałam zrobic cos ze szparagami. Wymyśliłam pesto. Myślałam, że mam w domu ziarna słonecznika, bo one byłyby chyba najlepsze, ale znalazłam orzechy...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 13, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Orzechowe konie i koniczyny

Jakoś dawno nie było u mnie przepisu na ciastka. Zapraszam więc na orzechowe konie i koniczyny. Użyłam dwóch rodzajów mąki, pszennej oraz kamut. Ale Wy...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 9, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Półżytni chleb z liśćmi rzodkiewki i sezamem

Zapraszam na taką nowośc, mój eksperyment. Wyszły dwa chleby i rozeszły się w 5 minut. Każdy spróbował kawałek. Oczywiscie zamiast sezamu można dodac...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 6, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Luinguine z brokułami, śmietaną i orzechami włoskimi

Ostatnio ugotowałam na szybko brokuły, chciałam połączyc je ze śmietaną i gotowe. Ale Julcia wstała od stołu, wyciągnęła z szafki orzechy włoskie,...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 2, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Tort tiramisù z biszkoptem

Moi Drodzy, dla miłośników tiramisù może to byc raj na ziemi. Ja delektuję się już drugi dzień. I staram się zapamiętac ten smak na jakiś czas, bo dietę...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 23, 2021 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Bułki z liśćmi rzodkiewki i siemieniem lnianym

Dzisiaj zapraszam na taki mój domowy eksperyment. Pamiętajcie, że liści rzodkiewek nie wyrzucamy. Zawsze w jakiś sposób możemy je wykorzystać. Bułki z...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 19, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto kukurydziane z truskawkami

Zapraszam na ciasto truskawkowe z dodatkiem mąki kukurydzianej. Akurat trwa sezon na truskawki, więc przepis w sam raz. Ciasto kukurydziane z...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 12, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 0 comments

Makaron z pesto z babki lancetowatej

Kilka dni temu podawałam przepis na pesto z babki lancetowatej (kliknijcie tutaj). Pesto używamy jako pasta na kanapki. Albo sos do makaronu. I właśnie...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 7, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments