Viva la pasta! cz.64, Faszerowane muszle
Dzisiaj z Ania z Bajkorady faszerujemy mega muszle. Koniecznie sprawdzcie ile minut musza sie gotowac. Pamietajcie, ze nasz makaron musi byc ugotowany al dente, czyli ze...
Read More
Sarripoli i kasztany
W miniona niedziele w Sarripoli (okolice Pistoi) odbylo sie Swieto Kasztanow. Pieczone kasztany mozna bylo kupic za oferte, tj. wrzucic do skrzyneczki tyle pieniazkow,...
Read More
Valibona – opuszczone miasto i partyzanci
Nasze odkrycia nie dobiegly jeszcze konca. Ciagle jestesmy na tropie opuszczonych miast w Toskanii. Tym razem wybralismy sie do Valibona na gorze Maggiore. Znajduje sie...
Read More
Migliana i kasztany – 41 edycja
W Migliana bylismy 3 lata temu. Nie w pazdzierniku, tylko w styczniu. Na swiecie nalesnika kasztanowego (kliknijcie tutaj). Bylo duzo stoisk zarowno z rekodzielem, jak i...
Read More
Tarta z jabłkami cotogne (pigwą) i orzechami włoskimi
Jak sie okazuje mela cotogna to po polsku pigwa pospolita 🙂 Owoce nie nadają się do bezpośredniego spożycia. Są twarde i kwaśne. W zwiazku z tym, ze są...
Read More
I po kabinach telefonicznych
Pamietacie jak w lutym b.r. pisalam o tym, ze niebawem kabiny telefoniczne przejda do historii? (oto post, kliknijcie tutaj). Obecnie kabiny telefoniczne zniknely z...
Read More
Dżem z jabłek cotogne czyli pigwy
Mele cotogne to po polsku pigwa pospolita. Owoce nie nadaja sie do surowego spozycia. Sa bardzo twarde i kwasne. Trudno je obrac, trudno tez pokroic. Trzeba uzbroic...
Read More
Obiad na 80 osób
Bardzo cieszy mnie fakt, ze obiad dla stowarzyszenia „Przyjaciele Franciszka” udal sie i ze wszyscy wyszli zadowoleni. Nie musze wam pisac ile bylo...
Read More
Tagliatelle domowej roboty i to hurtem!
Po skonczonym wydawaniu pizzy wzielismy sie za robienie makaronu. W niedziele mielismy w programie obiad dla 80 osob. Za zagniatanie wzielismy sie o godzinie 23 z...
Read More
Casoli – miasto graffitti
Casoli znajduje sie w prowincji Lukki. Polozone jest na wysokosci 500 metrow n.p.m. Wedlug informacji zaczerpnietej na miejscu wiemy, ze mieszka tu okolo 400...
Read More
Ciasto czekoladowe z mascarpone
Ciasto dedykuje siostrze, ktora dzisiaj ma urodziny 😀 Ciasto czekoladowe z mascarpone Skladniki: 150 g maki pszennej 90 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 150 g masla...
Read More
Tradycyjne tiramisù
Byc moze robiliscie ten deser tysiace razy. Ja robilam, ale na blogu nie umiescilam 😉 Znalazlam u mnie tiramisù weganskie czy tort tiramisù z migdalami. Ale o...
Read More
Eva z Campoallorzo
Siedze sobie przed klawiatura i nie za bardzo wiem jak rozpoczac ten post. Eva stala sie bohaterka naszej niedzielnej wycieczki, ale rowniez jest na ustach czytelnikow...
Read More
Pizze na wynos
W piatkowej pizzerii coraz wiekszy ruch. Dostajemy fajne zamowienia na wynos, nawet po 7 pizzy na raz 🙂 W piecu mozemy pomiescic 6 pizzy 🙂 Z moich obserwacji...
Read More
Babeczki cynamonowe z jabłkami i śliwkami
Babeczki te upieklysmy dla pani Evy, ostatniej mieszkanki Campoallorzo. Z tejporcji wyszlo 17 muffinow. Polowe zjedlismy w czasie drogi, a druga doszla do celu. Jesli...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
