Życie po setce
Nie chodzi oczywiscie o kieliszek wodki! Tylko o wiek. Znam pana, ktory ma 102 lata. We wtorki i piatki chodzi na tance. Maria, pani, ktora sie nim opiekuje powiedziala,...
Read More
Antich Caffè i spotkanie autorskie
Tydzien temu w Antich Caffè w Warszawie odbylo sie spotkanie autorskie. Opowiadalam o miastach widmach w Toskanii. Wieczor poprowadzil pan Jarek Mikolajewski i Julia...
Read More
Pikantne papryczki w oliwie
Zazwyczaj pikantne papryczki faszeruje sie pasta z anchois lub tunczyka. Ja proponuje wersje weganska. W koncu nie wszyscy jedza ryby 😉 Pikantne papryczki w...
Read More
Kalafiorowe kotleciki
Wrocilam do domu po kilkudniowej przerwie i zauwazylam, ze czlonkowie rodziny nie zdjedli toskanskiego chleba. Od razu pomyslalam, ze mozna by zrobic z niego cos...
Read More
Pistoia i serial Medyceusze
Przez dwa dni w Pistoi krecono serial pt.Medyceusze. Plac Katedralny zostal w polowie odciety od „zycia”. Wszystko odbywalo sie bez zadnych problemow....
Read More
Festiwal włoski w Polkowicach
W zeszlym tygodniu w Polkowicach odbyl sie Festiwal wloskiej kultury. 17 listopada poprowadzilam spotkanie w Restauracji Uniwersyteckiej. Ale zanim do tego doszlo to...
Read More
Gościnnie na BioBazarze w Warszawie
Przez dwa dni bylam obecna na BioBazarze w Warszawie. Bardzo bylam ciekawa jak wyglada i przede wszystkim co na nim mozna kupic. Tak jak sobie wyobrazalam produktow bylo...
Read More
Interesy bez pieniędzy
W zeszla sobota pojechalismy do Pesci na Targi pod nazwa „Interesy bez pieniedzy”. W ogromnej hali kwiatowej mialy wystawiac sie wloskie firmy, ktore chca...
Read More
Sekret dobrych lodów
W zeszla sobote z Silvana, moja znajoma, trafilysmy przez przypadek do jedynego baru w miasteczku Piazza. Sympatyczny wlasciciel: barman, piekarz i cukiernik w jednej...
Read More
Ciasto w paski z czekoladą i ricottą
Kolejne pyszne ciasto z dodatkiem ricotty. Wierzch posypujemy cukrem pudrem 🙂 Ciasto w paski z czekoladą i ricottą Skladniki: 300 g maki 300 g ricotty 200 g cukru...
Read More
Ciasto jabłkowe z rozmarynem
Do tego ciasta postanowilam dodac pol porcji maki pszennej i pol porcji maki zytniej. Decyzja nalezy do was. Mozecie uzyc dwoch rodzajow maki lub tylko jednego...
Read More
Zbiory oliwek
Wszyscy Ci, ktorzy posiadaja kawalek ziemi i gaje oliwne, w tych dniach sa bardzo zajeci. Wspaniala pogoda sprzyja zbieraniu oliwek. Temperatura dochodzi do 19-20...
Read More
Solidarność z Francją
Dzisiaj wieczorem o godzinie 22.00 na znak solidarnosci z Francja zapalilismy swieczke w...
Read More
Jesienna Toskania
Ponizej wklejam zdjecia, ktore zachwycaja jak piekna jest Toskania rowniez jesienia. Oczywiscie to tylko kilka zdjec zrobionych w ostatnich dniach… I zmierz o...
Read More
Frytki dyniowe
Wczoraj na targu pani Andreini miala tak piekna dynie, ze kupilam ja w dosc duzych ilosciach. Z polowy zrobilam zupe-krem (dodalam tez marchew, jablka i cebule).A z...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
