Ciasto z figami i masą migdałową
Wlasnie teraz jest ten moment kiedy trzeba cieszyc sie swiezymi figami. Przerabiac je na dzemy lub piec wspaniale ciasta. Oto propozycja na dzisiejszy podwieczorek. Ja...
Read More
„Duszona” fasola po toskańsku
Oto ostatnio odkryty przepis toskanski na biala fasole. W zrodle podane jest slowo (fasola) duszona, ale mysle, ze w tym przypadku chodzilo o to, ze fasola musi sie...
Read More
Grillowane białe bakłażany
Niedawno pani Andreini, nasza zaufana pani rolniczka, pochwalila sie nowoscia na jej polu. Chodzilo o biale baklazany, ktore pochodza z Francji. Powiedziala, ze sa...
Read More
Po włosku passiflora lub frutto di passione
Po włosku passiflora lub frutto di passione. A po polsku okropnie, bo: męczennica jadalna! Lub jest jeszcze jedna opcja: marakuja. I tu jestem troche zdziwiona, bo...
Read More
Ciasto z mąki z konopii
W sklepie ze zdrowa zywnoscia znalazlam make z konopii. Ma ona zielonkawy kolor i kosztuje mniej wiecej 10 euro za kilo. Czy po ciescie bedzie nam weselej 😉 Ciasto z...
Read More
Toskańskie morze w sierpniu
Myslalam, ze wyjazd nad morze po Ferragosto (15 sierpnia) nie bedzie dobrym pomyslem. Przeciez wlasnie Wlosi rozpoczeli wakacje i z pewnoscia leza plackiem na plazach....
Read More
Melo: kwiaty i smaczne ziemniaczki
Melo znajduje sie w gminie Cutigliano, prowincji Pistoi. Znajduje sie na wysokosci 1007 metrow n.p.m. Mieszkaja tylko 54 osoby. W lato miasteczko zaludnia sie, gdyz...
Read More
Jezioro Scaffaiolo
Jezioro Scaffaiolo znajduje sie juz po czesci Emilii Romanii, ale mozna do niego dotrzec pozostawiajac auto rowniez po stronie toskanskiej. Jest to jezioro utworzone z...
Read More
Faszerowane pieczarki według Geronimo Stiltona
Ostatnio Julcia zaczytuje sie w ksiazkach Geronimo Stiltona. Hostorie myszy wyszly nie wiem w ilu tomach. W ksiegarni znajdziecie polki wypelnione opowiesciami o...
Read More
Letni koncert wieczorową porą w Pistoi
Od bardzo wielu lat stalo sie tradycja, ze w lato miejscowa orkiestra daje wieczorne koncerty. Jedne sa tylko do sluchania, a drugie i do sluchania i do tanczenia. Tym...
Read More
Zupa krem z zielonego groszku i mięty
Niedaleko jak dwa dni temu mowilam znajomej, ze miete lubie tylko w postaci listkow plywajacych w wodzie z cytryna. A tu musze sie przyznac, ze zmienilam zdanie....
Read More
Sierpniowa Toskania
Toskania przywitala nas pieknymi polami slonecznikow no i oczywiscie upalem! Kiedy wylatywalysmy z Warszawy bylo 17 stopni. Tu buchnelo zarem. Z ciekawosci zajrzalam...
Read More
Niespodzianki w szafkach
Dobrze jest czasem zajrzec do szafek z mlodosci 😀 Moj pokoj z dziecinstwa odwiedzam dwa razy do roku. Tak wlasnie zrobilam dzisiaj. I to moje odkrycia: W szufladzie z...
Read More
Ochota na lody
Pogoda raczej dopisuje. W celu ochlodzenia wszyscy ratuja sie lodami. Lody, lody, lody…Wczoraj Julcia wykupila pol sklepu: z czarnej porzeczki, pistacjowe,...
Read More
Festiwal Urody i Moja Toskania
W ostatni czwartek w salonie Festiwal Urody w Pruszkowie odbylo sie spotkanie ze mna. Wraz z wlascicielka saloniku przygotowalysmy poczestunek dla gosci: cantuccini...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
