Deser kremowy z avocado
Proponuje bardzo delikatny i pozywny deser z awokado. Cos innego na ten rozpoczynajacy sie tydzien 😀 Crema di avocado / Krem z avocado Skladniki na 3 osoby: 2...
Read More
Girelle czyli „ślimaki” z rodzynkami – wegan
Bardzo lubie chodzic do baru, zamawiac cappuccino, a do niego girelle. To rodzaj slimaczka drozdzowego z duza iloscia rodzynek. Obiecalam zrobic je w domu. No i jak...
Read More
Spaghetti z karczochami według Toskanki
Kilka dni temu na targu moja tesciowa spotkala kolezanke – Loredane. Oby dwie kupowaly karczochy i rozmawialy o ich przyrzadzaniu. Znajoma Marii zdradzila sekret...
Read More
Caponata sycylijska
Specjalnie na prośbę jednej z czytelniczek przedstawiam przepis na caponatę sycylijską. Dania w takim „klimacie” najbardziej lubię. Mieszanka...
Read More
Viva la pasta! cz.22, Pasticcio di pasta ai funghi
Powracamy do gotowania makaronu! Razem z Ania z Bajkorady przygotowalysmy zapiekany makaron. W oryginalnym przepisie wykorzystano kokardki/farfalle, ale ja chcialam...
Read More
Ciasto kawowe z mascarpone
Ciasto kawowe z mascarpone przygotowalam, by swietowac ukonczenie pracy nad nowa ksiazka. W ciagu bardzo krotkiego czasu przygotowalam nowa pozycje kulinarna, ktora juz...
Read More
Wegański placek z „czarnej kapusty”
Po wlosku cavolo nero, to kapusta nalezaca do rodziny Brassica oleracea L., odmiany: acepha. Wygladem przypomina polski jarmuż, ktory nalezy do tej samej rodziny...
Read More
Tort Julci
Dzisiaj obchodzimy bardzo wazny dzien: urodziny Julci 🙂 Na pytanie: jaki chcesz tort odpowiedziala mi, ze bialy z czeresniami. Chwile pomyslalam i postanowilam zrobic...
Read More
Ciasto pomarańczowe z rodzynkami
Na dzisiaj proponuje slonecznie zolte ciasto z pomaranczami oraz rodzynkami. Torta di arance e uvetta / Ciasto pomaranczowe z rodzynkami Skladniki: 300 gram maki...
Read More
Dżem z kiwi i jabłek
Dzisiaj z serii dzemow wloskich przedstawiam dzem z kiwi i jablek. Oby dwa owoce na czasie. Kiwi, ktore wykorzystalam, pochodza z Toskanii. Marmellata di kiwi e mele /...
Read More
Viva la pasta! cz.21, Spaghetti alla carbonara
Razem z Ania z Bajkorady pomyslalysmy, ze w naszym cyklu Viva la pasta! nie moze zabraknac slawnych, wloskich sosow. Rozpoczynamy od carbonara, ktorym wspaniale...
Read More
Ciasto Królewny Snieżki – wersja wegańska
Ciasto Krolewny Sniezki smakuje dobrze rowniez w wersji weganskie. Zamiast jaja nalezy wlac troche mleka sojowego. Oto przepis: Wersja weganska ciasta Krolewny...
Read More
Marchewki na przystawkę
Powracajac do wspomniej z kursu gotowania dla dzieci (kliknijcie tutaj) chcialabym zaproponowac druga przystawke. Moim zdaniem to bardzo fajny pomysl nie tylko dla...
Read More
Roladki szpinakowe
Ruloniki ze szpinakow robilismy na kursie gotowania, o ktorym mozecie poczytac tutaj. Oto przepis na nie: Roladki-ruloniki szpinakowe Skladniki: 150 gram ugotowanego...
Read More
Wegańskie ciasto jabłkowe
Mieli przyjsc goscie wiec upieklam ciasto. Niestety w ostatniej chwili odwolali wizyte. Ciasto juz bylo upieczone 🙂 Przepis wloski, bardzo sympatyczny. Wyczuwalna...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
