Lody z Fiata 500
Pan z Fiatem 500 jeździ po Pistoi i sprzedaje lody. W zeszłym roku widziałam go przy wejściu jednej szkoły. Trzy dni temu pojawił się pod naszą...
Read More
I po wykopaliskach
Pamiętacie jak kilka tygodni temu opowiadałam o wykopaliskach archeologicznych w samym centrum Pistoi. Link tutaj. Dzień po dniu wykopaliska były coraz...
Read More
Schiacciata z mąki żytniej i anyżu
Jeszcze chyba takiej schiacciaty nikt nie wymyślił. A mi wyszło to całkiem przez przypadek. Miał być suszony koper, a z szafki wyciągnęłam...
Read More
Klasztor Giaccherino otwarty dla zwiedzających
Klasztor Giaccherino zostaje otwarty dla zwiedzających 1 lub 2 razy w roku. W zeszłym roku nie dałam rady. W tym natomiast powiedziałam, że nie odpuszczę....
Read More
Pan brioche z jogurtem
Zapraszam na deser, wspaniały dodatek do kawy czy herbaty. Pan brioche z jogurtem Składniki: 300 g mąki Manitoby 200 g mąki pszennej 80 ml oleju słonecznikowego lub...
Read More
Polacy we Włoszech. Kto jest kim. I ja
W piątek 13 kwietnia miła niespodzianka. W skrzynce pocztowej znalazłam przesyłkę z Rzymu. W środku książka pt. Polacy we Włoszech. Kto jest kim, wydana w...
Read More
Spacer po Pistoi z grupą turystek – czytelniczek
Wczoraj do Pistoi przyjechało sześć Pań z Polski. Z dwoma znam się już od jakiegoś czasu. Beata na przykład odwiedziła mnie już w 2014 roku. Oto relacja...
Read More
Schiacciata z kurkumą i ziarnami słonecznika
Schiacciata z kurkumą ostatnio znalazła się w wielu piekarniach w Pistoi. Nam bardzo smakuje dlatego postanowiłam zrobić ją również w domu. Nie ma to jak domowe...
Read More
Kotlarze z wystawą w mieście
Do minionej niedzieli w Ratuszu można było zobaczyć fajną wystawę dotyczącą pracy kotlarza. O wystawie dowiedziałam się kilka dni temu, a akurat w...
Read More
Stare czasem bezużyteczne i jego losy
Mniej więcej raz w miesiącu gramy w tombolę. Włoska gra podobna jest do polskiej gry planszowej lotto. Bierzemy np. trzy plansze z numerkami. Jedna osoba...
Read More
Kruche ciasteczka kasztanowe z rozmarynem
Przepis mój autorski, ale zaliczę go do toskańskiej kuchni. Wykorzystałam bowiem mąkę kasztanową i rozmaryn, które są tam obecne w tej regionalnej...
Read More
Wiosennie i wielkanocnie w Montecatini Alto
Niedzielę wielkanocną spędziliśmy w Montecatini Alto. Bez żadnego pośpiechu i zegarka w ręku chodziliśmy po wszystkich najmniejszych zakątkach....
Read More
Polonijny Wielkanocny Poniedziałek
W Wielkanocny Poniedziałek Stowarzyszenie Pro Polonia, którego jestem prezesem, zarząd szkoły polskiej im. Juliana Tuwima w Pistoi oraz Ksiądz Tomasz zorganizowali...
Read More
Przedstawienie odrestaurowanego fragmentu obrazu „Adoracja pasterzy” Sebastiana Vini
O kościele na Corso Gramsci 41 w Pistoi pisałam już w kwietniu zeszłego roku. Proszę kliknąć tutaj. Co jakiś czas organizowane są tutaj różne...
Read More
Włoska Colomba w wersji bezglutenowej
Trzy lata temu na blogu Moja Toskania pojawił się przepis na tradycyjną Colombę. Tutaj szczegóły. Dzisiaj przedstawiam przepis na Colombę bezglutenową. W...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
