Aleksandra Seghi | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on lip 14, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Moja Toskania gościnnie na wiśniobraniu

Na początku tygodnia pojechałam do Mai, serdecznej znajomej pisarki. Zaprosiła znajomych na działkę na relaks, pogaduszki i zbieranie wiśni. Na...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 6, 2018 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Pesto z pokrzywy

Kilka dni temu zgadaliśmy się z panem Romkiem na temat pesto. Pan Romek zapytał: -A jak by tak zrobić pesto z pokrzywy? -Czemu nie! – odpowiedziałam. I już...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 1, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Warsztaty kulinarne na Żoliborzu

W miniony piątek w MAL-u (Miejscu Aktywności Lokalnej) na Żoliborzu odbyły się warsztaty kulinarne. Uczestniczyły w nich panie z Towarzystwa...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 25, 2018 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Czwarty dzień warsztatów kulinarnych na toskańskiej wsi

Powróćmy do warsztatów kulinarnych, które odbyły się w zeszłym miesiącu. W tym całym pędzie gdzieś zagubiła się opowieść z czwartego dnia. Od samego rana...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 19, 2018 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania, Moje spotkania | 6 comments

Październikowe warsztaty gotowania na toskańskiej wsi

Na wrześniowe warsztaty gotowania mamy już komplet zapisów, a pytania o wspólne gotowanie przychodzą. Serdecznie dziękuję Wam za duże zainteresowanie. W związku...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 16, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Karczew: wykład na Uniwersytecie III wieku

14 czerwca b.r. pojechałam na Uniwersytet III wieku do Karczewa z prelecją o Toskanii. Jak wiecie to jeden z moich ulubionych tematów. Przyjechałam...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 15, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Rembertów: Włoskie spotkanie

13 czerwca b.r w Rembertowie odbył się wieczór włoski. Na miejscu zostałam serdecznie przywitana przez panią Monikę oraz dyrektora Ośrodka Miejskiego. Panie w...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 11, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Warszawa: Zaproszenie na Spotkanie pod słońcem Toskanii

Biuro Ciao Italia & Restauracja La Strada z przyjemnością zapraszają na włoski wieczór związany z Toskanią. Będzie o zwiedzaniu, gotowaniu, jedzeniu,...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 6, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto migdałowe z ricottą i miodem

Ja zrobiłam z miodem kasztanowym. Opcje oczywiscie są dowolne. Ciasto pyszne, zapraszam do wypieku. Ciasto migdałowe z ricottą i miodem Składniki: 3 jaja 250 g...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 1, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Degustacja win, oliwy, a na koniec lody

Podczas pobytu w Toskanii na warsztatach gotowania staramy się jak najlepiej spędzić czas. Jeśli mamy na to ochotę to jedziemy np. na degustację win i oliwy do...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 31, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Trzeci dzień warsztatów na toskańskiej wsi

Trzeci dzień warsztatów był bardzo intensywny. Zajęcia rozpoczęłyśmy od zagniatania ciasta na pizzę, chleb i schiacciatę. Nauczyłyśmy się robić zaczyn,...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 29, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Drugi dzień warsztatów na toskańskiej wsi

Drugi dzień pieczenia i gotowania rozpoczął się od lekcji pszczelarstwa. Na wieś toskańską przyjechał Raffaele i Roberto, pszczelarze, którzy opowiedzieli nam o...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 28, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Cannelloni z ricottą i szparagami

Tym razem domowe cannelloni, w dodatku z ricottą i szparagami. Palce lizać, nie muszę chyba nikogo namawiać. Ślinka leci na sam widok. Oto przepis: Cannelloni z...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 27, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

Jesienne warsztaty Kobiety w wewnętrznej podróży oraz kurs gotowania

Na jesieni, a konkretnie w dniach od 25 września do 2 października odbędą się kolejne warsztaty z Magdą Knitter, moją serdeczną znajomą coachem, z którą...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 23, 2018 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Pierwszy dzień warsztatów na toskańskiej wsi

Dni lecą jak szalone i nie udaje mi się na bieżąco informować was o warsztatach na toskańskiej wsi. W poniedziałek zajęłyśmy się tematem makaronowym. Pogoda...