Kruche ciasteczka kasztanowe z rozmarynem
Przepis mój autorski, ale zaliczę go do toskańskiej kuchni. Wykorzystałam bowiem mąkę kasztanową i rozmaryn, które są tam obecne w tej regionalnej...
Read More
Wiosennie i wielkanocnie w Montecatini Alto
Niedzielę wielkanocną spędziliśmy w Montecatini Alto. Bez żadnego pośpiechu i zegarka w ręku chodziliśmy po wszystkich najmniejszych zakątkach....
Read More
Polonijny Wielkanocny Poniedziałek
W Wielkanocny Poniedziałek Stowarzyszenie Pro Polonia, którego jestem prezesem, zarząd szkoły polskiej im. Juliana Tuwima w Pistoi oraz Ksiądz Tomasz zorganizowali...
Read More
Przedstawienie odrestaurowanego fragmentu obrazu „Adoracja pasterzy” Sebastiana Vini
O kościele na Corso Gramsci 41 w Pistoi pisałam już w kwietniu zeszłego roku. Proszę kliknąć tutaj. Co jakiś czas organizowane są tutaj różne...
Read More
Włoska Colomba w wersji bezglutenowej
Trzy lata temu na blogu Moja Toskania pojawił się przepis na tradycyjną Colombę. Tutaj szczegóły. Dzisiaj przedstawiam przepis na Colombę bezglutenową. W...
Read More
Tarta z porami
Po słodkościach pora na chociaż jedno słone danie. Pyszna tarta porowa smakuje wyśmienicie zarówno w wersji zimnej jak i ciepłej. Można dodać jakiś ser, który...
Read More
Ciasto kokosowo – bananowe z mąką kukurydzianą
Przedstawiam Wam miły przepis na bardzo proste i szybkie w wykonaniu ciasto. Zachowuje długo świeżość, wystarczy trzymać je w folii spożywczej. Ciasto kokosowo...
Read More
Miasto pod miastem
Miałam pisać o tym już kilka dni temu, ale czekałam na moment, w którym będę wiedziała trochę więcej. Prawie codziennie przechodzę przez Plac Ducha Świętego...
Read More
Florencja i początek Nowego Roku
Wczoraj, tj. 25 marca we Florencji obchodzony był początek Nowego Roku. Od 1750 roku dla tego miasta rok cywilny rozpoczyna się w dniu, w którym Kościół...
Read More
Pokaz mody w Pistoi z udziałem dzieci i rodziców
W piątek w Pistoi odbył się pokaz mody na cele charytatywne. Za zebrane pieniądze będzie zakupiony wózek inwalidzki dla Olgi, młodej dziewczyny z...
Read More
Drugi dzień sprzątania w San Pantaleo
Dolna część budynku już wysprzątana. Wczoraj przyszły również panie Polki opiekunki, tj. pracujące w okolicach jako opiekunki i też pomogły w sprzątaniu. To...
Read More
Sprzątamy nową siedzibę polskiej szkoły
Już na dniach nasze dzieci będą chodzić do nowego budynku szkolnego. Z La Vergine, parafii w Pistoi przechodzimy również do Pistoi, lecz do parafii San...
Read More
Wyjątkowy luty i marzec
Nie pamiętam takiego roku, żeby niemalże non stop padało przez luty i marzec. Zazwyczaj obfite deszcze przychodzą w listopadzie. W marcu jest już...
Read More
Kruche ciasto kasztanowe z jabłkami, na Dzień Ojca, inaczej
Na Dzień Ojca we Włoszech, który przypada 19 marca, smaży się frittele di San Giuseppe albo robi zeppole. Przepis na zeppole wegańskie możecie znaleźć tutaj. A...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
