Viva la pasta! cz.30, Spaghetti z kremem bakłażanowym
Dzisiaj z Ania z Bajkorady przygotowalysmy danie z baklazanem. Uwielbiam go. Bylam pewna, ze wyjdzie dobre danie. Nie spodziewalam sie jednak, ze az tak dobre. Z...
Read More
Lody buraczkowe (wersja ze śmietaną)
Buraczkow pod dostatkiem. Tak sie sklada, ze mam jeszcze nierozpakowany prezent ze Swiat Bozego Narodzenia, a mianowicie maszynke do robienia lodow. Cas ja wyprobowac....
Read More
Obieramy fasolę
Suszona fasole kupujemy w sklepie w plastikowych opakowaniach lub na targu na wage. Nie zdajemy sobie sprawy, ile przy takiej fasoli jest pracy (oczywiscie fabryki robia...
Read More
Dzwięk arbuza
Od kilku dni mialam straszna ochote na arbuzaRaz wstapilysmy do sklepu i kosz byl pusty, wrocilysmy wiec nastepnego dnia. Na dnie ogromnego pojemnika zostalo jeszcze...
Read More
Poniedziałkowy obiad
W ten poniedzialek pojechalam do znajomego, by pomoc mu w przygotowaniu obiadu oraz spotkania z mlodzieza z poludnia Wloch. Co roku przyjezdza do Pistoi grupa dziewczat...
Read More
Chleb z gryki
Od Agnieszki dostalam bardzo ciekawa ksiazke pt.: Cuciniere di conventi e abbazie. Jednym slowem gotowanie w klasztorach 😀 Zainteresowal mnie przepis na chleb z maki...
Read More
Pomysłowe mamy
Wszystko tkwi w tym, czy chce nam sie chce czy nie. W obecnych czasach tendencja jest taka, ze „zwala” sie wszystko na jedna osobe. Niech ona sie martwi....
Read More
Bagni di San Filippo
Do cieplych wod w Bagni San Filippo trafilismy troche przez przypadek. Owszem, czytalam o nich, ale nie za bardzo pamietalam gdzie sie dokladnie znajduja. Bedac w Bagno...
Read More
Dżem z żółtej renklody i jabłek
Tym razem zbieralismy zolte renklody: A co zrobic z 10 kilogramami owocow? Chociaz 2/3 przerobic na dziem. Zapraszam do zapoznania sie z przepisem: Dzem z zoltych...
Read More
Bagno Vignoni
Jesli ktos ma ochote pomoczyc nozki w cieplych wodach termalych to mozna udac sie do Bagno Vignoni. W tym malutenkim sredniowiecznym miasteczku plynie ciepla woda (52...
Read More
Magia cyprysów
Czyz bylaby Toskania bez cyprysow! W mojej ostatniej ksiazce (tj.Domowej kuchni wloskiej) podaje statystyki, ze obcokrajowcom region ten kojarzy sie miedzy innym iz...
Read More
Viva la pasta! cz.29, Sedanini (pennette) con le foglie di barbabietola
Razem z Ania z Bajkorady zapraszam na obiad makaronowy. Tym razem liscie burakow udusilysmy z cebulka 🙂 Ja mialam sedanini, makaron podobny do malych penne. Sedanini...
Read More
Mleczne bułeczki
Wlosi bardzo lubia mleczne buleczki, szczegolnie na sniadanie, na przyklad z dzemem. Moja Julcia tez je bardzo lubi i prawde mowiac juz dawno mnie pytala, kiedy same je...
Read More
San Galgano
Mam takich kilkanascie, a moze i kilkadziesiat 😀 miejsc na toskanskiej mapie, do ktorych bardzo chetnie wracam. Szkoda, ze nie mozna sobie wyjechac z domu i ot tak,...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
