Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on paź 19, 2025 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moje spotkania | 0 comments

„5 e 5” również w Viareggio. Z akcentem Halloween.

„5 e 5” również w Viareggio. Z akcentem Halloween.

Słynną kanapkę z Livorno z plackiem z mąki z ciecierzycy można zjeść również w Viareggio. Przygotowują ją w Pizzerii 2000, tuż przy targu ( dokładny adres: via Cesare Battisti 185).

.

.

W witrynie na pierwszym miejscu pizzę sprzedawane na kawałki. Jest też cecina, placek z mąki z ciecierzycy oraz cieniutkie achiacciatiny z gruboziarnistą solą.

.

.

.

Prosimy o przyrządzenie „5 e 5”. Pani mówi, że pieprz sami sobie wsypujemy, a bakłażanów już nie ma…wyprzedane. Proponuje, że na zaostrzenie smaku do środka wleje oliwę z oliwek z czosnkiem.

W środku siedzi jedna para. A tak poza tym lokal pusty. Sezon letni skończył się już ponad miesiąc temu i to widać.

Do kanapki dostajemy po szklance spumy, gazowanego napoju, który cudownie współgra z „5 e 5”. Otaczają nas dekoracje Halloween.

.

.

Dostajemy pieprzniczkę i sami dożyjemy sobie ilość pieprzu.

.

.

Ile byśmy go nie wsypali to i tak mamy wrażenie, że jest ledwo wyczuwalny. Chyba zwietrzał. Kanapka nie zwala z nóg. Staram się wyczuć czosnek, ten co pani zaproponowała z oliwą. Ale jakoś nic nie wyczuwam.Kanapka jest dobra, ale brakuje w niej dobrego pieprzu i marynowanego bakłażana.

.

.

Zainteresowani pozostałym jedzeniem w pizzerii bierzemy te małe schiacciatine z grubą solą (cieniutkie i chrupiące, ale nic wielkiego) oraz kawałek marinary. I to ona poprawia sytuację kubków smakowych. Dobry sos pomidorowy i wyczuwalny czosnek.

.

.

Na kawę wybieramy się już do innego lokalu. Przechadzając się po mieście obserwujemy kolejne dekoracje Halloween.

.

.

Na plażę trafiamy o zachodzie słońca.

.

.

.

.

Zbieramy muszelki i cieszymy się kolejnym ciepłym dniem.

.

.

Oplus_0

.

Post a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *