Kupujemy paprykę na targu
Dzisiejsze zakupy Marii (mojej tesciowej) na targu to: prawie trzy kilo papryki, ze 30 karczochow, pomidory (nie wiem dlaczego kupuje skoro nie sezon), seler...
Read More
Ostatnie spotkania tygodnia
Ostatnie dni obfituja w mile spotkania. W czwartek spotkalam sie z Mazenka, ktora jest ze mna od poczatku mojej kariery zarowno tej pisarskiej jak i blogerskiej....
Read More
Cukinia faszerowana płaskurką
Cukinie faszerowana plaskurka przygotowalam na obiad dla 12 osob. Wystapila ona w roli przystawki. Danie podawane jest na zimno, stad mozna je przygotowac na przyklad...
Read More
Viva la pasta! cz.13, gnocchetti zbożowe z ciecierzycy w sosie paprykowym
Razem z Ania z Bajkorady przyrzadzilysmy wloskie kluseczki o nazwie gnocchi. A ze nasze sa mniejsze od klasycznych gnocchi, to nazywaja sie gnocchetti....
Read More
Konfitura z czerwonej papryki
Konfitura z czerwonej papryki moze byc podawana z miesem np. z dziczyzna, kaczka lub indykiem. Ale u mnie w domu kladziemy ja na chleb, najlepiej podpieczony,...
Read More
Pizza u Moreno i Andrei
Kilka dni temu zostalismy zaproszeni na kolacje do Moreno i Andrei. Moreno wie, ze interesuje mnie ostatnio wytwarzanie serow weganskich stad zaproponowal, ze zrobi...
Read More
Owocowo na eko targu
Zrobilo sie bardzo owocowo na eko targu w Olmi. Mimo tego, ze mamy lipiec i wiekszosc osob jest juz na wakacjach, to na eko targ przychodzi duzo osob. Stoisko z...
Read More
Na targu warzywniczym w Pistoi
Oto maly reportaz o tym, co ciekawego mozna kupic na targu warzywniczym w Pistoi. Kroluja brzoskwinie, morele, melony i arbuzy. Sa jeszcze czeresnie (tych eko juz nie...
Read More
Fabiano z Vinci
Kilka dni temu pojechalismy do Fabiano. Jego ekologiczna farma znajduje sie na trasie San Baronto – Vinci. Stad widok zapiera dech w piersiach. Przekonali sie o...
Read More
Proste spaghetti
Prawde mowiac nie mialam konkretnego pomyslu na dzisiejszy obiad. Az tu do furtki zadzwonil Luca – eko rolnik z prowincji Pizy, ktory co czwartek przywozi swieza...
Read More
Papryka po toskansku
Przedstawiam przepis, ktory podpil serca 200 osob na spotkaniu autorskim dedykowanym ksiazce Smaki Toskanii: Toskanska peperonata Skladniki dla 2 osob: 2 duze...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości