Moja Toskania | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on lip 23, 2013 in Moja Toskania | 1 comment

Obchody związane z ubraniem Świętego Jakuba

W ostatnia niedziele na Placu katedralnym w Pistoi odbywalo sie wazne wydarzenie dla miasta, tj.ubranie statuetki Swietego Jakuba. Stoi on na dachu Katedry, po prawej...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 22, 2013 in Moja Toskania | 8 comments

Wakacyjne wyróżnienie

Wlasnie przed chwila dostalam wiadomosc od Wydawnictwa, ze portal Polki.pl oglosil „Zielona Toskanie” jako jedna z pieciu najciekawszych ksiazek kulinarnych...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 22, 2013 in Moja Toskania | 1 comment

Gąsior z Toskanii

Dzisiejszy wpis bedzie bardzo krotki. Miniony weekend byl pelen zajec, stad duzo postow dopiero w przygotowaniu. Juz dzis moge zapowiedziec przepis na dzem jezynowy oraz...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 21, 2013 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska | 1 comment

Zielony sos ze średniowiecznej Florencji

Co jedzono na dworze w sredniowiecznej Florencji? O tym opowiada ksiazka pt. Stara sredniowieczna ksiazka kucharska. Przy stole z Florentynczykami z 1400 roku”....

Posted by Aleksandra Seghi on lip 20, 2013 in Moja Toskania | 5 comments

Glicynia w Toskanii

W Toskanii jest jej mnostwo. Zwisa z murow, podtrzymuje sie na altanach, zdobi ploty lub domostwa. Jest piekna i dorodna. Moze rozrastac sie i rozrastac. Mowa o glicynie...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 19, 2013 in Kuchnia włoska, Viva la pasta! | 5 comments

Viva la pasta, cz.9, Pasta fredda

Na dworzu goraco i tak naprawde nie mam ochoty przygotowywac potraw goracych. Razem z Ania z Bajkorady postanowilysmy zrobic wiec typowo letnie danie, znane w calych...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 18, 2013 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 4 comments

Florencja na słodko

Wczoraj powrocilysmy do Florencji. Temperatura chyba wzrosla, bo bylo naprawde bardzo gorace. Jeszcze nie dojechalysmy do celu, a Julcia w pociagu wypila cale picie...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 17, 2013 in Moja Toskania | 4 comments

Na targu warzywniczym w Pistoi

Oto maly reportaz o tym, co ciekawego mozna kupic na targu warzywniczym w Pistoi. Kroluja brzoskwinie, morele, melony i arbuzy. Sa jeszcze czeresnie (tych eko juz nie...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 16, 2013 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania | 6 comments

Toskania od kuchni

Szperajac w starych zapiskach znalazlam moje notatki dotyczace pierwszej ksiazki pt. Smaki Toskanii. Tak naprawde sa one bardzo ciekawe i dlaczego by nie opublikowac ich...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 15, 2013 in Moja Toskania | 1 comment

Kudłacze w podróży i patronat medialny Mojej Toskanii

Kilka tygodni temu poznałam rodzinę Wyrzykowskich. Od razu zapałałam do nich ogromną sympatią, gdyż są oni szaleni tak jak ja. A może jeszcze bardziej! Ich...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 15, 2013 in Moja Toskania | 5 comments

Gorąco, a na plaży jeszcze goręcej

Wczoraj, tak jak reszta Toskanczykow, ruszylismy nad morze. Tylko, że bardzo wczesnie, żeby ominac stanie w korku na autostradzie. Mimo tego w Marina di Vecchiano juz...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 14, 2013 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska | 3 comments

Dżem brzoskwiniowy

Sezon brzoskwin i moreli, wiec az sie prosi by cos przyrzadzic. Moze zacznijmy od dżemu? Przepies wloski. Dżem brzoskwiniowy/Marmellata di pesche Skladniki: 1 kg...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 13, 2013 in Moja Toskania | 2 comments

Florencja upalną porą

W czwartek bylam we Florencji. Tym razem to ja pojechalam odwiedzic Anie z czasow uniwersyteckich. Sezon turystyczny wre. Dzieci trzeba trzymac za rece i miec na oku,...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 12, 2013 in Kuchnia włoska, Viva la pasta! | 6 comments

Viva la pasta, cz.8, Tagliatelle w sosie śmietanowym

Seria Viva la pasta kontynuuje swoj bieg! Dzisiaj razem z Ania z Bajkorady przygotowalysmy pomaranczowy makaron. to bardzo prosty przepis. I w dodatku bardzo smakuje...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 11, 2013 in Moja Toskania, Moje spotkania | 7 comments

14 lat minelo…

Tak naprawde to ostatni raz widzialysmy sie w 1999 roku. Na poczatku piatego roku studiow obronilam sie i raczej mnie juz nie widziano na Uniwerku. Z Ania studiowalysmy...