Moja Toskania | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on sie 17, 2013 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 4 comments

Święto Arbuza w Panicogliara

15 sierpnia w malutenkim miasteczku gorskim o dziwnej nazwie Panicogliara odbyla sie Cocomerata, „swieto” arbuza. To juz trzecia edycja. Nie dziwie sie, bo...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 16, 2013 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 1 comment

Okolice miasteczka Orsigna

Jeszcze nigdy nie bylam w miasteczku Orsigna, stad z Podwieszonego Mostu ruszylismy wlasnie tam. Miasteczko slynie z tego, ze mieszkal tam Tiziano Terziani: pisarz,...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 15, 2013 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 7 comments

Scarpetta – coś pysznego!

Czy probowaliscie kiedys robic scarpetta w Toskanii? Slownik Wikizionario podaje taka definicje: pezzo di pane con cui si pulisce il piatto dalla salsa della pietanza...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 15, 2013 in Moja Toskania | 3 comments

Nietypowy pomnik

Wczoraj bylo o Podwieszonym Moscie, a dzisiaj opowiem co pod tym mostem sie znajduje. Jest maly staw, w ktorym mozna lowic ryby. Oblegany przez przyjezdnych rybakow,...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 14, 2013 in Moja Toskania | 6 comments

W górach trochę chłodniej – Ponte Sospeso

Wszyscy z Pistoi i pobliskich miasteczek uciekaja w gory by szukac troche ochlodzenia. My tez postanowilissmy spedzic dzien w nizszych temperaturach (mowa o kilku...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 13, 2013 in Moja Toskania | 3 comments

Ślubne fotografie

W zeszla sobote, przechadzajac sie po centrum Pistoi, zauwazylismy maly tlumek na Placu katedralnym. Okazalo sie, ze wlasnie mloda para wyszla z ratusza i wszyscy...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 12, 2013 in Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Gościnnie w Porretta Terme

Wczoraj bylismy kilka godzin w Porretta Terme. Miasteczko lezy juz po stronie regionu Emilia Romania. Blisko jednak do Toskanii, stad akcenty z kolei tego regionu tez sa...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 12, 2013 in Kuchnia włoska | 4 comments

Konfitura pomidorowa z rumem

Kiedy przegladam gazety, ktore odziedziczylam od Roberty (podczas przeprowadzki dala mi caly swoj dorobek kulinarny w postaci gazet, ksiazek i segregatorow) zawsze...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 11, 2013 in Moja Toskania | 7 comments

Nowy szpital w Pistoi

Miesiac temu w Pistoi otworzono nowy szpital. Po co nowy? Wielki znak zapytania. Stary mial sie dobrze, jeszcze niedawno przeprowadzano w nim remonty, odnawiano...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 10, 2013 in Moja Toskania | 4 comments

Spalone od słonca?

Co jakis czas musze wymieniac kartke z nazwiskiem przy dzwonku, gdyz blaknie. Dzis jednak zauwazylam, ze kartka „spala sie”. I teraz zastanawiam sie: czy to...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 10, 2013 in Moja Toskania | 0 comments

Piknikowanie we Włoszech

Kilka dni temu napisala do mnie Agnieszka z bloga Wloskicafè. Twierdzi, ze jestem ekspertem w sprawach kulinarnych (dziekuje jej za te piekne slowa, dzieki ktorym sie...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 8, 2013 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Kolanka zamiast muszelek: jak najbardziej

To co najbardziej cieszy bloggera/bloggerke to odzew od czytelnikow: komentarze oraz probowanie proponowanych przepisow. Tak bylo w przypadku tortelli z ogonkiem. Po...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 8, 2013 in Moja Toskania | 0 comments

U Marii też jak w saunie

Babcia Maria tez przerabia pomidory. Ma ona jednak swoja metode na robienie przecieru pomidorowego. Do garnka wklada umyte pomidory, przekrajone na cztery. Dodaje...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 6, 2013 in Moja Toskania | 4 comments

Włosi i wakacje

Gazeta La Nazione z 4 sierpnia b.r. podaje optymistyczne wiadomosci. W tym roku wiecej Wlochow wyjedzie na wakacje. Czy oznacza to, ze kryzys zaczyna sie konczyc? Wedlug...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 5, 2013 in Kuchnia włoska | 3 comments

Frappè alla fragola

Pierwszy raz frappè pilam w lodziarni we Florencji na ulicy via dei Servi. Bardzo mi posmakowalo. Potem wracalam tam niejednokrotnie, zreszta wracam za kazdym razem jak...