Moja Toskania | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 22, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania, Viva la pasta! | 2 comments

Viva la pasta!, cz.67, Muszelki z papryką, mango i kurkumą

Bardzo jestem ciekawa Waszej opinii. Jak dla mnie to swietny przepis, wspaniale odkrycie. Razem z Ania z Bajkorady przygotowalysmy egzotyczna potrawe 😉 Muszelki z...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 21, 2016 in Moja Toskania | 0 comments

Kolejna wizyta na stołówce szkolnej

Moja kolejna wizyte w stolowce zaliczam do pozytywnych. Oprocz mnie zadowolone byly rowniez nauczycielki. No i dzieci. Tak sadze po tym, jak widzialam wiele pustych...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 20, 2016 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Crostini z porem i boćwiną

Szybki pomysl na przekaske. Ja dla gosci zrobilam rowniez wersje bruschetty, kromek zapiekanych z pomidorami i bazylia. A dla Julci rowniez z mozzarella 🙂 Crostini z...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 19, 2016 in Moja Toskania | 2 comments

Wieczór na kręglach

Kto z Was lubi chodzic na kregle? Mam do nich sentyment, gdyz przypominaja mi sie czasy szkolne, kiedy to jezdzilo sie na obozy sportowe. I tam wlasnie zetknelam sie z...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 18, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

Ciasto marchewkowo-migdałowe

Ciasto odnioslo sukces. Goscie byli zachwyceni i ciasto szybko zniknelo z talerza. Polecam : Ciasto marchewkowo-migdałowe Składniki: 300 g marchwi 150 g cukru (ja...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 16, 2016 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Szafirek miękkolistny w słoiku

Kilka dni temu opublikowalam przepis na smazonego szafirka (kliknijcie tutaj). Podobno dawnie byl on uwazany za afrodyzjak 🙂 We Wloszech jest on popularny w takich...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 15, 2016 in Eko Toskania, Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 1 comment

Vicofaro wiosennie

W ostatnia niedziele odbyl sie eko targ przy kosciele Vicofaro w Pistoi. Bylo pieknie i wiosennie. Zakupilam 2 kilo kiwi, ktore sa bardzo slodkie 🙂 Julcia stanela w...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 14, 2016 in Eko Toskania, Moja Toskania | 2 comments

Prace w polu

Nasi znajomi zrealizowali plan i wynajeli teren do uprawy. W sumie 6000 metrow. Akurat rozpoczal sie sezon sadzenia i siania wiec cale dni przebywaja na otwartym...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 13, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Szafirek miękkolistny w kuchni – przepis w wersji smażonej

Szafirek miękkolistny (Leopoldia comosa) to blina. W Polsce pokryty jest scisla ochrona, a we Wloszech sie go je! Wlasnie nastapil sezon na te rosline i na targu...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 12, 2016 in Moja Toskania | 0 comments

Wiosenna promocja Miast widm w Toskanii

Wlasnie dostalam wiadomosc od wydawcy Miast widm w Toskanii, ze na wiosne ksiazka bedzie do nabycia w specjalnej cenie. WIOSENNA PROMOCYJNA CENA KSIĄŻKI: 29,00...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 12, 2016 in Moja Toskania | 0 comments

Dni w miesiącu – wierszyk powtarzany przez każdego Włocha

Kazdy maly Wloch uczy sie w szkole sympatycznej rymowanki, ktora pozostaje mu w pamieci przez cale zycie. Oto tresc: W wersji polskiej: 30 dni ma listopad wraz z...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 11, 2016 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Jabłkowo-żytnie ciasteczka

Jabłkowo-żytnie ciasteczka sa rowniez wegan, gdyz bez dodatku jaj, mleka krowiego czy masla. Nastepnym razem, by wzbogacic przepis, dodam jeszcze orzechy wloskie...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 9, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 6 comments

Mozzarella in carrozza czyli włoski klasyk

Mozzarella in carrozza to jedno z najpopularniejszych włoskich przekasek. To nic innego jak smazone pieczywo tostowe z mozzarella. Skad taka nazwa, „mozzarella w...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 7, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Dyniowe kotlety

Oto sympatyczna propozycja na wegetarianski obiad. Jako dodatek mozemy pokusic sie o ugotowanie zielonego groszku, odcedzenie go i podsmazenie na oliwie z czosnkiem. Lub...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 6, 2016 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 3 comments

Festa frittelli w Marliana

W ubiegla niedziele w Marliana (prowincja Pistoi) odbylo sie Swieto Slodkiej Frittelli. Chodzilo o smazone ciasto z maki kasztanowej. Impreza zaczela sie o godzinie 15....