Cytrynowe ciastka na Halloween

Na Halloween wymyśliłam cytrynowe ciastka. Możecie je polukrować (cukier puder z wyciśniętym sokiem z cytryny) albo ozdobić czekoladą. Jak ja.

Cytrynowe ciastka na Halloween

Składniki:

250 g mąki pszennej

100 g masła (ja dodałam roślinne)

100 g cukru

1 jajo

1,5 cytryny

.

.

Przygotowanie:

Wycisnąć sok z cytryny. Zetrzeć skórkę. Połączyć wszystkie składniki ze sobą i zagnieść ciasto. Jeśli będzie zbyt rzadkie to dodać jeszcze trochę mąki.

Zawinąć ciasto w folię spożywczą, włożyć na godzinę do lodówki.

Wyjąć z lodówki. Rozwałkować na grubość 1 cm. Wycinać ciastka. Rozkładać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

.

.

Piec około 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Chłodne ciastka dekorować według uznania.

.

.