Obiad na 80 osób – Vicofaro
Cala niedziela uplynela w kuchni (trzeci dzien pod rzad). Juz od 8 rano ekipa okolo 10 osob zostala przydzielona do roznych zadan. Panowie obierali cebule i marchew....
Read More
Przygotowania do maxi gotowania
Wczoraj rozpoczelismy gotowanie dla 80 osob. Najpierw przed obiadem: ja i Julcia obralysmy troche warzyw i przyrzadzilysmy dwie pasty na crostini: z soczewicy ora...
Read More
Festiwal włoski w Polkowicach
W zeszlym tygodniu w Polkowicach odbyl sie Festiwal wloskiej kultury. 17 listopada poprowadzilam spotkanie w Restauracji Uniwersyteckiej. Ale zanim do tego doszlo to...
Read More
Gościnność w spożywczym
I za to kocham Wlochy! Wchodzisz do spozywczego, w ktorym codziennie robisz male zakupy. To samo: kawalek schiacciaty, kawalek pizzy, ser, makaron, itd. Ezio nie musi...
Read More
Gościnność w Villaggio di Limestre
Kilka dni temu bylismy w okolicach Abetone i znalezlismy sympatyczna agroturystyke, w ktorej mozna pojezdzic na koniu. W „La Pelliccia” mozna rowniez...
Read More
Krokodyl czy insekt?
Zapadla klamka: na Expo 2015 bedzie mozna zjesc nie tylko paste i pizze… Niestety serwowane bede krokodyle i insekty oraz pesce palla, rybe kule. Nalezy ona do...
Read More
Za wino przed jedzeniem dziękujemy
U tesciowej na stoliku lezy zawsze magazyn pt.50+. Co takiego ciekawego wyczytalam tym razem ? Amerykanie przeprowadzili kolejne testy kulinarne i okazalo sie, ze picie...
Read More
Pomoc dla kotów w Toiano
Nieskromnie sie chwalac podpowiedzialam Caterinie pewna inicjatywe. 17 lutego we Wloszech obchodzone jest Swieto Kotow. Moze by tak stworzyc wydarzenie i poprosic ludzi,...
Read More
Czwartek na stołówce w podstawówce
To juz ostatni wpis z serii jemy na stolowce w podstawowce. Pozostal tylko czwartek: Czwartek na stołówce w podstawówce 1.Czwartek 25 wrzesnia i 25...
Read More
Środa na stołówce w podstawówce
Mam nadzieje, ze interesuje was ciag dalszy menu stolowkowego. Dzisiaj kolej na srode 🙂 1. Środa 24 wrzesnia i 22 pazdziernika Makaron z cukinia Pieczona...
Read More
Wtorek na stołówce w podstawówce
Mamy wtorek, wiec przedstawiam menu stolowkowe-podstawowkowe wlasnie na ten dzien 🙂 Wtorek na stołówce w podstawówce 1.Wtorek 23 wrzesnia i 21...
Read More
Bar trattoria Lina w Macchino
Kiedy wyruszylismy w strone parkingu w Cozzile, spotkalismy jednego pana, ktory na pytanie: gdzie mozna zjesc obiad odpowiedzial, ze w trattorii w Macchino. Pan mial...
Read More
Toskania w ustach
Tego samego dnia co urodziny biblioteka rozpoczely sie targi o nazwie Toskania w ustach. Mysle, ze tytul targow powinien byc nieco inny, a mianowicie Pistoia w ustach....
Read More
Kurs gotowania dla dzieci
Z wielka radoscia oglaszam na moim blogu, ze jeszcze w tym miesiacu rozpoczne serie kursow gotowania dla dzieci. Tym razem chodzi o gotowanie we Wloszech, w Toskanii, a...
Read More
Marmellata di mele – Dżem jabłkowy
Od Cristiny, znajomej mieszkajacej w gorach dostalismy jabluszka. Bardzo slodkie. Pokusialam sie, by z polowy zrobic dzemik. Oto prosty, wloski przepis: Marmellata di...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
