Viva la pasta! cz.80: Wstążki żytnie z wegańskim pesto
Sos, który wykonałam nazwałam pesto. Jest to wersja wegańska, gdyż zamiast parmezanu, pecorino czy innego sera zostało dodane tofu. Szpinak został delikatnie...
Read More
Viva la pasta! cz.79: Tagliatelle z cukinią i pesto
Dzisiaj przepis wymyśliła Julcia. Ja tylko chciałam zrobić makaron z cukinią. A ona dodała, że możemy również użyć pesto. Wyszło smakowicie, a dodatkowe...
Read More
Lasagne z dynią i porem
Dzisiaj przedstawiam autorski przepis na lasagne. Lasagne z dynią i porem Składniki: 1,5 kg dyni 2 małe pory lub 1 duży por 2 mozzarelle 1 ząbek czosnku 1...
Read More
Viva la pasta, cz.77: Pennette alla frantoiana
Pennette alla frantoiana najlepiej smakują ze świeżo wyciśniętą oliwą z oliwek. Ale takiej jeszcze nie ma, więc poradzimy sobie w inny sposób. Po prostu dodamy...
Read More
Viva la pasta, cz.76: Cavatappi z mango i cytryną
Dzisiaj z Ania z Bajkorady proponujemy nietypowy zestaw: slodko-slony. Mi bardzo on odpowiadal. Mango bylo dojrzale i bardzo slodkie. Peperoncino dodalo pikanterii, a...
Read More
Viva la pasta!, cz.75: Lasagne z pieczarkami
Dzisiaj z Ania z Bajkorady proponujemy lasagne. W chlodne dni dobrze nas rozgrzeja i nasyca. Lasagne z pieczarkami Skladniki: 250 g platow makaronu do lasagni (ja uzylam...
Read More
Viva la pasta! cz.74, Zapiekane muszelki z rzymskim kalafiorem
Dzisiaj z Ania z Bajkorady przygotowalysmy makaron w wersji zapiekanej. Zapiekane muszelki z rzymskim kalafiorem/Conchiglie al forno con cavolfiore romano Skladniki: 300...
Read More
Viva la pasta cz.73, Orecchiete ricottowo-miętowe
Dzisiaj z Ania z Bajkorady proponujemy taki oto przepis makaronowy: Orecchiete ricottowo-miętowe Skladniki na 4 osoby: 400 g makaronu orecchiette 200 g ricotty 30...
Read More
Viva la pasta! cz.71, Tagliolini z ricottą i bazylią
Dzisiaj z Ania z Bajkorady przedstawiamy prosty i smaczny przepis. Bazylia oczywiscie swieza 🙂 Tagliolini z ricottą i bazylią Skladniki: 400 g tagliolini (ja...
Read More
Viva la pasta! cz.68, Farfalle z bakłażanem i cebulą
Dzisiaj z Ania z Bajkorady podajemy bardzo prosty przepis. Moim zdaniem sekret tego dania polega na wlasciwym pokrojeniu warzyw i odpowiednio dlugim duszeniu potrawy....
Read More
Viva la pasta!, cz.67, Muszelki z papryką, mango i kurkumą
Bardzo jestem ciekawa Waszej opinii. Jak dla mnie to swietny przepis, wspaniale odkrycie. Razem z Ania z Bajkorady przygotowalysmy egzotyczna potrawe 😉 Muszelki z...
Read More
Viva la pasta! cz.66, Mafalde w sosie imbirowym
Viva la pasta! powraca po krotkiej przerwie. Dzisiaj wraz z Ania z Bajkorady zapraszamy po bardzo prosty lecz ciekawy przepis makaronowy. Jesli chcecie to imbir mozna...
Read More
Viva la pasta! cz.65, Penne w sosie dyniowo-śmietanowym
Dzisiaj zapraszamy na klasyczne penne, ale za to z jesienna dynia w sosie smietanowym 🙂 Ja dodalam smietane sojowa, ale wy mozecie dodac zwykla smietane (np.18%)....
Read More
Viva la pasta! cz.64, Faszerowane muszle
Dzisiaj z Ania z Bajkorady faszerujemy mega muszle. Koniecznie sprawdzcie ile minut musza sie gotowac. Pamietajcie, ze nasz makaron musi byc ugotowany al dente, czyli ze...
Read More
Viva la pasta! cz.63, Pizza ze spaghetti
Razem z Ania z Bajkorady przygotowalysmy nietypowa pizze, bo z makaronu. To tak z przymruzeniem oka 😉 Pizza ze spaghetti Skladniki na 4 osoby: 400 g spaghetti 1 duza...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości