Kuchnia włoska | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on mar 10, 2011 in Kuchnia włoska | 0 comments

Chipsy z platanow

Ze stoiska na Placu Sali wybralam owoce platanu. Wprawdzie we Wloszech rosna te drzewa, ale na targu mozna kupic platany z Karaibow (szkoda, ze musialy tyle...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 28, 2011 in Kuchnia włoska | 0 comments

Zupa kalafiorowa wedlug Chiary

Przedstawiam sympatyczna i smaczna zupe wedlug przepisu Chiary. Zupa-krem Chiary Skladniki: 1 kalafior 2 pory 100 ml smietany z soi lub zwyklej...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 20, 2011 in Kuchnia włoska | 0 comments

Kulki weganskie Chiary

Na dzisiaj proponuje bardzo smaczne ciasteczka, ktore przyrzadza moja toskanska znajoma. Kulki weganskie Chiary Skladniki na 8 osob: 6 srednich...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 11, 2011 in Kuchnia włoska | 0 comments

Wloski tort Sachera

Wlosi bardzo lubia tort Sachera. Na urodziny Julci postanowilam go wykonac. Tort Sachera po wlosku Skladniki: 250 gram gorzkiej czekolady 200 gram cukru 200 gram...

Posted by Aleksandra Seghi on sty 8, 2011 in Kuchnia włoska | 0 comments

Umbria na moim stole

Slodkie Panpepato z Umbrii bardzo przypomina wygladem toskanskie ciasto Panforte. Rozni sie tym, ze dodaje sie do niego pieprzu. Dla milosnikow bakalii oraz przypraw...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 21, 2010 in Kuchnia włoska | 0 comments

Przepis na oliwki od Ezio

Zgodnie z zapowiedziami dzieki temu, ze jest wreszcie ladna pogoda moglam wypuscic sie na targ warzywny. Ulubiony rolnik bio – pan Andreini sprzedal mi surowe...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 15, 2010 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska | 0 comments

Dip z baklazana

Dip z baklazana na listkach cykorii: Skladniki na 4 osoby: 1 cykoria 2 baklazany 1 cytryna 1 lyzka oliwy z oliwek 1 lyzeczka soli 1 zabek czosnku oregano do...