Castelvecchio di Pescia
Dziesiec frakcji tzw. Svizzera Pesciatina charakteryzuje sie: 1. obronnymi murami, ktore w niektorych przypadkach zostaly zniszczone 2.wieza, z ktorej kiedys...
Read More
San Quirico
San Quirico jest kolejna frakcja nalezaca do tzw. Svizzera Pesciatina. Dla przypomnienia wymienie wszystkie nazwy frakcji „szwajcarskich”: Pontito, Stiappa,...
Read More
Agliata dobra nie tylko w średniowieczu
Jednym z najwazniejszych skladnikow we florenckiej kuchni sredniowiecznej byl czosnek. Sos o nazwie Agliata uzywano do gotowanych mies, dziczyzny lub ryb. Opowiada o tym...
Read More
Vellano – turystyczne odkrycie
Z miasteczka Pescia mozna zrobic sobie fajna wycieczke w gory. Wystarczy przejechac 10 kilometrow i znajdziemy sie w Vellano: frakcji nalezace do gminy Pescia (do 1928...
Read More
Letnia kanapka Lori
Niedawno wspominalam Wam o „przepisie” jaki dala mi Lori, ktora obecnie lezy w szpitalu. Jak wiecie interesuja mnie rozne smaki, nawet te najprostsze (bo...
Read More
Zielona Toskania w Empiku
Dostalam zdjecie od Marty prowadzacej strone Fotomannia, ze ksiazka Zielona Toskania pieknie stoi na polkach Empiku. Tu akurat chodzi o sklep w Warszawie. Pragne jednak...
Read More
Święto Arbuza w Panicogliara
15 sierpnia w malutenkim miasteczku gorskim o dziwnej nazwie Panicogliara odbyla sie Cocomerata, „swieto” arbuza. To juz trzecia edycja. Nie dziwie sie, bo...
Read More
Okolice miasteczka Orsigna
Jeszcze nigdy nie bylam w miasteczku Orsigna, stad z Podwieszonego Mostu ruszylismy wlasnie tam. Miasteczko slynie z tego, ze mieszkal tam Tiziano Terziani: pisarz,...
Read More
Scarpetta – coś pysznego!
Czy probowaliscie kiedys robic scarpetta w Toskanii? Slownik Wikizionario podaje taka definicje: pezzo di pane con cui si pulisce il piatto dalla salsa della pietanza...
Read More
Nietypowy pomnik
Wczoraj bylo o Podwieszonym Moscie, a dzisiaj opowiem co pod tym mostem sie znajduje. Jest maly staw, w ktorym mozna lowic ryby. Oblegany przez przyjezdnych rybakow,...
Read More
W górach trochę chłodniej – Ponte Sospeso
Wszyscy z Pistoi i pobliskich miasteczek uciekaja w gory by szukac troche ochlodzenia. My tez postanowilissmy spedzic dzien w nizszych temperaturach (mowa o kilku...
Read More
Ślubne fotografie
W zeszla sobote, przechadzajac sie po centrum Pistoi, zauwazylismy maly tlumek na Placu katedralnym. Okazalo sie, ze wlasnie mloda para wyszla z ratusza i wszyscy...
Read More
Gościnnie w Porretta Terme
Wczoraj bylismy kilka godzin w Porretta Terme. Miasteczko lezy juz po stronie regionu Emilia Romania. Blisko jednak do Toskanii, stad akcenty z kolei tego regionu tez sa...
Read More
Konfitura pomidorowa z rumem
Kiedy przegladam gazety, ktore odziedziczylam od Roberty (podczas przeprowadzki dala mi caly swoj dorobek kulinarny w postaci gazet, ksiazek i segregatorow) zawsze...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
