Wiejskie crostini
Kilka miesiecy temu zakupilam ksiazke pt. „Najlepsze przepisy z Toskanii” i odkrylam przepis na wiejskie crostini. Sa one bardzo latwe do wykonania. Piec...
Read More
Ciasto jabłkowe w sosie bazyliowym
Pyszne, pyszne, pyszne – to moja recenzja do tego wloskiego ciasta. Mieszkanka jablkowo-bazyliowa jest rewelacyjna. Ciasto czesto bedzie goscic na moim stole...
Read More
Na początek dnia
Wedlug badan Doxa w ostatnim dziesiecioleciu zmniejszyla sie liczba Wlochow, ktorzy jedza sniadanie. Z 92% statystyki zeszly do 86%. 7 milionow Wlochow w ogole nie je...
Read More
Konfitura z czerwonej papryki
Konfitura z czerwonej papryki moze byc podawana z miesem np. z dziczyzna, kaczka lub indykiem. Ale u mnie w domu kladziemy ja na chleb, najlepiej podpieczony,...
Read More
Oczy szeroko otwarte
Kilka dni temu w Pistoi mialo miejsce pewne zdarzenie. Stalam z Julcia na przystanku autobusowym. Co jakis czas ktos przechodzil kolo nas na chodniku. Rzucila mi sie w...
Read More
Porrata bianca
Ksiazka z florenckimi przepisami ze sredniowiecza pelna jest pysznych przepisow. Na eko targu w Olmi kupilismy troche porow. Postanowilam wykonac gesta zupe...
Read More
Nowy Mały Pociąg w Pistoi
Na swietowanie rocznicy slubu moj maz wybral nowa restauracje-pizzerie Maly Pociag. Swoja droga nazwa ciekawa, bo w poblizu lokalu ani widu ani slychu pociagow. Okazalo...
Read More
Addio sklepy na Placu Cudów
Wiadomosc szok: budki z souvenirami wynosza sie na zawsze z Placu Cudow w Pizie. Juz niejednokrotnie byla o tym mowa, jednak myslalam, ze mercatari (sprzedawcy) ...
Read More
Dżem śliwkowy
Oto prosty przepis na wloski dzem sliwkowy: Marmellata di prugne / Dzem sliwkowy Skladniki: 2 kg sliwek wegierek 800 gram cukru (ja uzylam trzcinowego) pol szklanki...
Read More
Kolacja u Gabrielli
Kilka dni temu pojechalismy do Gabrielli spotkac sie z pania Asia i jej corka. Kilka tygodni temu pani Asia napisala do mnie, ze chcialaby zamieszkac u...
Read More
Zakupy z panią Basią i Julią
W srode rano spotkalam sie z pania Basia oraz z cala jej rodzina. Panowie poszli wlasnymi sciezkami, a my kobiety poszlysmy na kawe i pogaduszki. Byla z nami tesciowa,...
Read More
Próby kolarskie na Placu Katedralnym w Pistoi
Dzis od rana na glownym placu w Pistoi odbywaly sie proby startowe kolarzy z roznych stron swiata. Ogolnie panowal wielki chaos. Starty grupowe mialy odbywac sie co 3...
Read More
Na miejsca, gotowi, start!
W Pistoi i okolicach wszystko gotowe do przyjecia kolarzy z calego swiata. Hotele w Montecatini Terme pelne (chyba przezywaja renesans!). W Pistoi ostatnie poprawki...
Read More
Konfitura z bakłażana
Uwielbiam ciekawostki kulinarne. Taka wlasnie niespodzianka jest dla mnie konfitura z baklazana. Smakiem lekko przypomina dzem z zielonych pomidorow. Confettura di...
Read More
Natura Food w Łodzi oraz Moja Toskania
Z wielka radoscia pragne poinformowac, ze blog Moja Toskania dostal tytuł Bloga Partnerskiego łódzkich Targów Natura Food. Na targach bedzie mnie reprezentowac...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
