Babcia Maria faszeruje makaron
Na dzisiaj proponuje sprawozdanie z kuchni babci Marii. Oto...
Read More
Plus jeden
Od dluzszego czasu moja sasiadka z gory chwalila sie, ze w maju konczy 90 lat. Najpierw wspominala o poczatku miesiaca, potem okazalo sie, ze urodzina ma 29.05. W...
Read More
Viva la cucina, cz.8, Ravioli con le rape rosse
Czas na Viva la pasta! Dzisiaj wraz z Ania z Bajkorady przygotowalysmy ravioli buraczane – wersja weganska. Ravioli con le rape rosse (barbabietola)/Ravioli...
Read More
Szybko i truskawkowo!
Nie ma nic prostszego jak zmiksowanie truskawek, wlanie masy do foremek lodowych, wlozenie ich do zamrazalnika i odczekanie kilku godzin 🙂 My (rodzina Seghi)...
Read More
Niech zyje Agostino!
Malgosia, z ktora spotkalam sie jakies 10 dni temu uczeszczala do tej samej szkoly, co ja w 1996 roku. Zapisala sie na kurs gotowania i jak sie okazalo nadal uczy tam...
Read More
Ciasto marchewkowo-pomaranczowe
Na dzisiejszy polski Dzien Mamy proponuje bardzo sympatyczne ciasto. Przepis weganski, gdyz bez dodatku zadnych skladnikow pochodzenia zwierzecego. Torta di carote e...
Read More
Patronat dla Kudłaczy
Jest mi niezmiernie milo, ze moje trzy strony: Moja Toskania, Turysta w Toskanii, Polacy we Wloszech zostaly patronami dla kudlatej ksiazki. Pani Anna i jej rodzina...
Read More
Przygotowania do lata
Kilka dni temu w pociagu z Florencji otarlam sie o „toskanski swiat bogaczy”. Usiadlam naprzeciwko dwoch pan w wieku okolo 55-60 lat. Panie w bardzo...
Read More
Swieta Ryta z Cascii
Wczoraj 22 maja kosciol obchodzil Dzien Swietej Ryty z Cascii (Santa Rita di Cascia). Urodzila sie w XIV wieku. Podczas chrztu otrzymala imie Margarita, ktore w...
Read More
Dzem z ogorecznika lekarskiego i jablek
Oto przepis toskanski na dzemik z ogorecznika lekarskiego. Dzem z ogorecznika lekarskiego i jablek/Marmellata di borragine e mele Skladniki: 100 gram lisci...
Read More
Tajemnice Florencji odkrywane z Malgosia
Malgosia jest moja kolezanka z La Rivista. Piszemy artykuly do tego samego magazynu, ale jeszcze nigdy sie nie spotkalysmy. Ona w Polsce, ja we Wloszech. Nadarzyla sie...
Read More
Festiwal lodow we Florencji
We Florencji rozpoczal sie Festiwal Lodow. Trwa od 17-26 maja b.r. W sobote bylam wlasnie we Florencji i skorzystalam z tej okazji by zerknac, jak wyglada festiwal...
Read More
Pinokio w miescie
Na dwa tygodnie do Pistoi zawital Pinokio. Zdolalam go zobaczyc tylko w wersji „krzaka” utawionego na Piazza Gavinana (tzw.Globo). Tuz obok niego stal...
Read More
W ogrodzie u Silvany
U Silvany w ogrodzie moznaby siedziec godzinami. Wokolo pachna kwiaty pomaranczy, a w poblizu plotu kwitnie szalwia i rozrasta sie bazylia. Brat meza Silvany...
Read More
Pesto z lisci marchwi
Nasz eko rolnik przeslal nam przepisy na przyrzadzenie lisci z marchwi. Musze przyznac, ze sprawa ta mnie bardzo zaciekawila. Niedawno podawalam na blogu przepis na...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
