Wiejskie crostini
Kilka miesiecy temu zakupilam ksiazke pt. „Najlepsze przepisy z Toskanii” i odkrylam przepis na wiejskie crostini. Sa one bardzo latwe do wykonania. Piec...
Read More
Ciasto jabłkowe w sosie bazyliowym
Pyszne, pyszne, pyszne – to moja recenzja do tego wloskiego ciasta. Mieszkanka jablkowo-bazyliowa jest rewelacyjna. Ciasto czesto bedzie goscic na moim stole...
Read More
Na początek dnia
Wedlug badan Doxa w ostatnim dziesiecioleciu zmniejszyla sie liczba Wlochow, ktorzy jedza sniadanie. Z 92% statystyki zeszly do 86%. 7 milionow Wlochow w ogole nie je...
Read More
Konfitura z czerwonej papryki
Konfitura z czerwonej papryki moze byc podawana z miesem np. z dziczyzna, kaczka lub indykiem. Ale u mnie w domu kladziemy ja na chleb, najlepiej podpieczony,...
Read More
Oczy szeroko otwarte
Kilka dni temu w Pistoi mialo miejsce pewne zdarzenie. Stalam z Julcia na przystanku autobusowym. Co jakis czas ktos przechodzil kolo nas na chodniku. Rzucila mi sie w...
Read More
Nowy Mały Pociąg w Pistoi
Na swietowanie rocznicy slubu moj maz wybral nowa restauracje-pizzerie Maly Pociag. Swoja droga nazwa ciekawa, bo w poblizu lokalu ani widu ani slychu pociagow. Okazalo...
Read More
Addio sklepy na Placu Cudów
Wiadomosc szok: budki z souvenirami wynosza sie na zawsze z Placu Cudow w Pizie. Juz niejednokrotnie byla o tym mowa, jednak myslalam, ze mercatari (sprzedawcy) ...
Read More
Kolacja u Gabrielli
Kilka dni temu pojechalismy do Gabrielli spotkac sie z pania Asia i jej corka. Kilka tygodni temu pani Asia napisala do mnie, ze chcialaby zamieszkac u...
Read More
Na miejsca, gotowi, start!
W Pistoi i okolicach wszystko gotowe do przyjecia kolarzy z calego swiata. Hotele w Montecatini Terme pelne (chyba przezywaja renesans!). W Pistoi ostatnie poprawki...
Read More
Konfitura z bakłażana
Uwielbiam ciekawostki kulinarne. Taka wlasnie niespodzianka jest dla mnie konfitura z baklazana. Smakiem lekko przypomina dzem z zielonych pomidorow. Confettura di...
Read More
Natura Food w Łodzi oraz Moja Toskania
Z wielka radoscia pragne poinformowac, ze blog Moja Toskania dostal tytuł Bloga Partnerskiego łódzkich Targów Natura Food. Na targach bedzie mnie reprezentowac...
Read More
Zamiast kawy zielona fasolka
Kilka dni temu wybralysmy sie z Julcia do baru. Pani spojrzala na mnie i powiedziala: – A moze chce pani jaja? Mam swieze od wlasnych kur. Wzielam cztery dla...
Read More
Montevettolini
Montevettolini to mala frakcja nalezaca do Monsummano Terme, w prowincji Pistoi. W XVI wieku Ferdynand I Medyceusz wybudowal tu wille Medyceuszy. Nazywana jest ona Monte...
Read More
Ciasto vegan z gruszkami karmelizowanymi
Dzisiaj urodziny obchodzi Moja Mama. Na te okazje upieklam pyszne ciasto. Sto lat kochana Mamo, buziaczki od nas wszystkich! Torta vegan alle pere/ Ciasto vegan z...
Read More
Istne szaleństwo
Wczoraj zaszalalysmy z Julcia! Wybralysmy sie do centrum Pistoi w poszukiwaniu domku dla Smurfow (mamy rozowy i czerwony, brakuje niebieskiego…). Przechodzac...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
