Sernik cytrynowy na kruchym spodzie
Sernik cytrynowy na kruchym spodzie to nic innego jak crostata al limone. We Włoszech użyłam ricotty, ale w Polsce możecie dodać sera do robienia sernika, tzw. z...
Read More
Ciasto bazyliowo – cytrynowe
Serdecznie polecam ten przepis. Ciasto nie jest słodkie i dlatego ciekawie komponuje się z dżemami typu malina, wiśnia czy czarna porzeczka. Listków bazylii nie...
Read More
Ciasto cytrynowe bez jajek
Sezon cytrusów już dawno rozpoczęty, tak więc trzeba upiec jakieś ciasto z pomarańczami, mandarynkami lub cytrynami. Dzisiaj padło na kwaskowe cytryny, a przepis...
Read More
Dżem brzoskwiniowy z imbirem
Kolejny pomysł na letnie przetwory. We Włoszech przerabiam dżemy z płaskich brzoskwiń. W Polsce niestety nie nadają się: są mączne i bez smaku. Przynajmniej w...
Read More
Crostata Giuseppiny – najlepsza na świecie!
Najlepsza na swiecie – tak podsumowala Julcia kruche ciasto, ktore wyszlo z pieca. No i mamy najsmaczniejsza crostate na kuli ziemskiej! A Giuseppina krojac u...
Read More
Boćwina z cytryną
Wielu Wloch je warzywa lisciaste pokropione swiezym sokiem z cytryny. Cytryna polewa sie: uduszony szpinak, bocwine, czarna kapuste, liscie cykorii itd. Dzisiaj chcialam...
Read More
Ciasto cytrynowe z mąki kukurydzianej
Ciasto jest wykonane nie tylko z maki kukurydzianej, ale rowniez z maki pszennej. Moja maka kukurydziana pochodzi z eko-farmy i jest grubo zmielona. Cytryny natomiast...
Read More
Tarta razowa z kaki (kakami) i migdałami
W wersji oryginalnej ciasto na tarte bylo zrobione tylko z bialej maki. Ja dodalam razowej i wyszlo bardzo fajnie. Inaczej. A kaki wlasnie wisza na drzewie i mozna je...
Read More
Lemoniada bazyliowa – przepis nr.2
Do tego przepisu potrzebna jest sokowirowka. Soku, ktory otrzymamy, jest malo, ale jest bardzo skoncentrowany. Lemoniada bazyliowa – przepis nr. 2 Skladniki: 1,5...
Read More
Lemoniada bazyliowa – przepis nr. 1
Chcialabym Wam przekazac dwa sposoby na przyrzadzenie lemoniady bazyliowej. Jesli chodzi o ilosc cukru, to musicie zadecydowac sami: kto lubi bardziej slodkie, kto...
Read More
Ciasto jagodowe
Pyszne, bo maloslodkie i ze swiezymi owocami. W dodatku sezonowe.Korzystajmy z jagod! Ciasto jagodowe Skladniki na ciasto: 350 g maki pszennej 40 g swiezych drozdzy 1...
Read More
Lody bazyliowo-cytrynowe
Lekkie, puszyste lody o oswiezajacym smaku. Mi bardzo zasmakowaly 🙂 Lody bazyliowo-cytrynowe Skladniki: 2 cytryny 250 ml jogurtu naturalnego (ja akurat mialam...
Read More
Ciasto z ricottą i truskawkami
Pyszne, pyszne i na czasie! A cieple to juz raj na ziemi! Ciasto z ricottą i truskawkami Skladniki: 250 g maki pszennej 180 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 4 jaja 400...
Read More
Wegańskie ciasteczka marchewkowe
Pyszne, malo kaloryczne i pelne wspanialosci! Wegańskie ciasteczka marchewkowe Skladniki: 200 g marchwi 160 g maki pszennej 150 g syropu daktylowego 30 g siemienia...
Read More
Ciasteczka kukurydziane z dżemem – na Walentynki
Po lekcjach do Julci przychodza dzieci. Oprocz pizzy staram sie zawsze miec swiezo upieczone ciasteczka. Oto propozycja na dzisiaj. Dodatkowo moze to byc pomysl na...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości