Nadchodzą pomidory
Oto nowa partia pomidorow. Zadzwonila do nas Annunziata, zebysmy wpadli na „oberwanie” krzaczkow. Maz Annunziaty bardzo lubi uprawiac rozne warzywa. To jego...
Read More
Sezon pomidorowy rozpoczęty
Dzisiaj przyjechala pierwsza partia pomidorow do przerobienia. Na sprobowanie wzielismy 10 kilowa skrzyneczke. Sasiadka z dolu powiedziala, ze to jeszcze zbyt wczesnie...
Read More
Fabiano z Vinci
Kilka dni temu pojechalismy do Fabiano. Jego ekologiczna farma znajduje sie na trasie San Baronto – Vinci. Stad widok zapiera dech w piersiach. Przekonali sie o...
Read More
Sierpniowe ciasto brzoskwiniowe
Proponuje przepis na Torta d’agosto! (tlum. sierpniowe ciasto). Oto przepis: Torta d’agosto Skladniki: 130 gram maki 1 lyzka proszku do pieczenia 130...
Read More
Ania tym razem w Vinci
Ania, Slawek i Oliwka zakochali sie w Toskanii. Co kilka miesiecy wracaja tu i odkrywaja nowe miejsca. Tym razem umowilismy sie w Vinci. Znajomy z okolic polecil nam...
Read More
Torta al cioccolato
Przyrzadzilam Toskanskie ciasto czekoladowe, w okraglej formie. Prawde mowiac zdziwilam sie widzac taki przepis w ksiazce z toskanskimi przepisami. Nie za bardzo pasuje...
Read More
We Florencji na lodach
11 sierpnia udalam sie do Florencji. Spotkalam sie z przemilymi dziewczynami, ktore znaja moj blog oraz ksiazki. Spedzilysmy wspaniale dzien, nie tylko na zwiedzaniu,...
Read More
Z sera tez mozna zrobic lody
Co powiecie na lody parmezanowe?! Skladniki: 100 gram startego parmezanu 200 ml gestej smietany sol i pieprz Przygotowanie: Do garnuszka wlewamy smietane,...
Read More
Toskanska zupa o dziwnej nazwie
Zapraszam do gotowania wedlug przepisu toskanskiego: Gurguglione Skladniki na 6 osob: 1 duza cebula (ja dodalam czerwona) 1 duzy baklazan 6 duzych swiezych...
Read More
O winogronach sultanskich
Ku naszej radosci na dzisiejszym eko-targu byl niesamowity wybor winogron. Najslodsze, winogrona sultanskie, od razu przypadly nam do gustu. Prawde mowiac...
Read More
Ochota na loda
ACE to dziwny skrot dla soku zrobionego z pomaranczy, marchwi i cytryny (arance, carote, limone). Dlaczego E na koncu, a nie L? Chodzi o witamine E. Sok pelen jest...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości