Pesto szparagowe z orzechami laskowymi
Pesto szparagowe z orzechami laskowymi można użyc do dania makaronowego lub po prostu rozsmarowac na kanapce. Albo jeśc łyżką bezpośrednio ze słoika! Zamiast...
Read More
Włoskie przesądy z parasolem
Kilka dni temu pojechałam z Blanką do Bottegone. Znajduje się tam sklepik rodzinny, w którym nie brakuje chyba niczego do domu. Tak zwane mydło i powidło....
Read More
Powoli wraca życie. Pierwsze wyjście do teatru po długim lockdownie
Muszę Wam się przyznac, że było to przeżycie, które z pewnością zostanie w pamięci. Jak wiecie od dwóch tygodni otwarte są kina i teatry. W kinie byłam już...
Read More
Sedanini z pesto szparagowym i pomidorkami
Dawno chciałam zrobic cos ze szparagami. Wymyśliłam pesto. Myślałam, że mam w domu ziarna słonecznika, bo one byłyby chyba najlepsze, ale znalazłam orzechy...
Read More
Film Boże Ciało w reż. Jana Komasy w Pistoi
W zeszłym tygodniu do kin włoskich wszedł polski film pt. Boże Ciało. Do redakcji Polaków we Włoszech przyszła informacja o kinach w Mediolanie i...
Read More
Orzechowe konie i koniczyny
Jakoś dawno nie było u mnie przepisu na ciastka. Zapraszam więc na orzechowe konie i koniczyny. Użyłam dwóch rodzajów mąki, pszennej oraz kamut. Ale Wy...
Read More
Strach przed kinem
Ostatni raz w kinie byłam we wrześniu 2020 roku. Minęło 8 miesięcy i ponownie otworzono sale z dużym ekranem. Impulsem do pójścia było zobaczenie Nomadland,...
Read More
Półżytni chleb z liśćmi rzodkiewki i sezamem
Zapraszam na taką nowośc, mój eksperyment. Wyszły dwa chleby i rozeszły się w 5 minut. Każdy spróbował kawałek. Oczywiscie zamiast sezamu można dodac...
Read More
Sbrisolona z kremem orzechowym i jabłkami
Dawno chodziła za mną szarlotka. No to wymyśliłam takie połączenie typowego ciasta z Mantui plus startych jabłek do jabłecznika, jak w Polsce. Do tego nuta...
Read More
Luinguine z brokułami, śmietaną i orzechami włoskimi
Ostatnio ugotowałam na szybko brokuły, chciałam połączyc je ze śmietaną i gotowe. Ale Julcia wstała od stołu, wyciągnęła z szafki orzechy włoskie,...
Read More
Konkurs Osobowość Polonijna Roku im. Edyty Felsztyńskiej
Już za kilka dni, bo 10 maja rusza nabór kandydatów do konkursu Osobowość Polonijna Roku im.Edyty Felsztyńskiej. Miło jest mi poinformowac, że po...
Read More
Placyk Spotkań i rower w wieży
W Pistoi znajduje się Piazzetta dell’Incontro, Placyk Spotkań, pomiędzy Aleją Pacinotti a ulicą Zamenhof. Tam też stoi wieża wbudowana w stare mury...
Read More
Stare mury Pistoi w rozsypce
Dawniej mury Pistoi oddzielały miasto od wsi. Według informacji w Wikipedii najstarsza częśc pochodzi z II wieku p.n.e. Aż się nie che wierzyc. Późniejsze...
Read More
Tort tiramisù z biszkoptem
Moi Drodzy, dla miłośników tiramisù może to byc raj na ziemi. Ja delektuję się już drugi dzień. I staram się zapamiętac ten smak na jakiś czas, bo dietę...
Read More
„Rzeź” platanów na Viale Matteotti
W zeszłym tygodniu rozpoczęto wycinanie platanów w Alei Matteotti w Pistoi. Ze 100 drzew pod nóż ma pójśc w sumie 20. Mieszkańcy podzielili się na 2...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
