Dżem cytrynowy z imbirem
Tak jak w przypadku pomarańczy tak i w przypadku cytryn zostałam ze sporą ilością tych cytrusów. Kilka dni temu nastawiłam limoncello, a tam potrzebne były...
Read MoreTak jak w przypadku pomarańczy tak i w przypadku cytryn zostałam ze sporą ilością tych cytrusów. Kilka dni temu nastawiłam limoncello, a tam potrzebne były...
Read MoreLubię eksperymentować w kuchni. A że ostatnio zostało mi sporo obranych pomarańczy to postanowiłam przerobić je na dżem. Ale trochę inny niż zawsze, gdyż...
Read MoreDzisiaj było pięknie ciepło. Okazja do trekkingu w mieście. Najpierw jednak chciałam zauważyć, że wiosna budzi się również na tarasie. Zakwitł...
Read MoreZ Sycylii przyszły pomarańcze i cytryny. Cudowny zapach i wspaniały smak. Mam skrzynkę pomarańczy i ze cztery kilo cytryn. Sama tego nie przejem. Wcześniej...
Read MoreRano wybrałam się do miasta zakupić parę rzeczy. Jak wiecie w sobotę w Pistoi jest targ. Byłam o godzinie 10, więc nie było już wcześnie. A kupujących...
Read MoreMoi Drodzy, nie wiem jak u Was, ale u mnie pierwsze dni nowego roku są zapełnione na maksa. Rozliczenia, bilans stowarzyszenia, robota papierkowa, kalkulacje itp....
Read MoreDziękuję Marcie za zrobienie zdjęcia książki w ksiegarni Świat Książki w Jankach pod Warszawą. To milo oglądać To jest Italia na półkach sklepowych....
Read MoreMoje ciastka migdałowe nie wyszły perfekcyjnie, ale są bardzo smaczne. Ciasto było zbyt miękkie, stąd ciasteczka w piecu trochę się rozlazły. Dałam 2 łyżki...
Read MoreTen przepis jest bardzo prosty do wykonania, a smakuje wszystkim, małym i dużym. Drugiego dnia jest jeszcze lepszy, bo wszystko fajnie się przegryzło. Dobre...
Read MorePo raz drugi z rzędu szopka w Katedrze została ustawiona w pobliżu ołtarza, a nie w podziemiach. Napis Betlejem w Judei Nie zrobiłam zdjęcia panelu...
Read MoreMoi Drodzy, za chwilę kolejne Święta w pandemii, kolejne obostrzenia, zakazy, limity…. Trzymajmy się, postarajmy się spędzic ten okres w spokoju i,...
Read MoreW tych dniach na stronie Monitora Polonijnego ukazała się recenzja mojej książki pt. To jest Italia. Do przeczytania tutaj. Redakcji, w szczególności Pani...
Read MoreNa przyjęciu w Konsulacie we Florencji wszyscy zachwyceni byli ciastem makowym Halinki. Spotkałam się z nią jeszcze kilka dni później na kawie i zostałam...
Read More-Przyjechały cytryny z Sycylii! – z radości wołała przez telefon Gaia. Czekałyśmy na nie…nie wiem ile. Znajomy Gai obiecał obiecał….no aż...
Read MoreDzisiaj o godzinie 15 rozpoczęła się Gala konkursu na Osobowość Polonijną im. Edyty Felsztyńskiej 2021 roku. Jak wiecie zasiadałam w jury. A, że...
Read More