Moja Toskania | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on sie 24, 2023 in Moja Toskania | 0 comments

Śpiące Scarlino

Kilka dni temu pojechałam do Scarlino, w prowincji Grosseto. Już z daleka widok był piękny. Typowe widoki toskańskich miasteczek położonych na...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 17, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Babeczki z jabłkiem i czekoladą na mące kukurydzianej

Piekłam późną porą, ale i tak było gorąco. Upały we Włoszech nadal trwają…. . . Zapraszam na pyszne babeczki. W sam raz do...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 14, 2023 in Moja Toskania | 0 comments

Nagła i chwilowa zmiana pogody

Dzisiaj w okolicy godziny 16.30 nastąpiło nagłe załamanie pogody. Zaszło słońce, grzmotnęło kilka razy i z nieba zaczęło lać nie pionowo, ale poziomo. Do...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 13, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Słone ciasto z ziemniakami, porem i natką pietruszki

Do tego przepisu użyłam okrągłego ciasta francuskiego, ale gorąco polecam przepis na ciasto na winie białym. Kliknijcie TUTAJ. To ciasto może być zrobione...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 12, 2023 in Moja Toskania | 0 comments

Montespertoli, śpiące miasteczko w sierpniu i okolice (Sonnino i Poppiano)

Wybraliśmy się na wycieczkę do Montespertoli i okolic. Miasteczko okazało się teraz nieco senne (według Wikipedii mieszka tu ponad 13.000 osób). Pewnie w...

Panzanella, w sam raz na letnie upały

Moi Drodzy, podaję przepis na klasyczną toskańską panzanellę, przystawkę złożoną z czerstwego chleba bez soli oraz świeżych warzyw. Zazwyczaj dodaję...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 8, 2023 in Moja Toskania | 0 comments

Nowoczesna panzanella

Dzisiaj byłam w toskańskiej restauracji i z karty wybrałam sobie panzanellę. Ostatnio chodziła za mną, bo wokoło znajomi toskańscy przygotowują ją w domu. To...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 7, 2023 in Moja Toskania | 0 comments

3. edycja kulinarnego „Ljke Eat” w Lajatico

2 września br. w Lajatico (koło Pizy) odbędzie się wydarzenie kulinarne pt. „Ljke Eat”. . . W wydarzeniu weźmie udział 13 zagranicznych ...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 6, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Łatwe ciasto z owocami (u mnie brzoskwiniami)

Na wierzch tego ciasta możecie położyc różne owoce. Ja dałam brzoskiwnie z puszki, bo świeże ze sklepu były twarde, jesz cze niedojrzałe. Dobre będą...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 3, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto z jabłkami i amaretti

Zamiast klasycznego jabłecznika spróbujmy zrobic wersję z dodatkiem włoskich ciastek migdałowych o nazwie amaretti. Ciasto z jabłkami i...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 2, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Pizza turystyczna

Ostatnio umówiłam się na pizzę w restauracji na wzgórzu w okolicach Pistoi. Okazało się, że to lokal należący do kempingu. Zresztą miły klimat, bo stoliki...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 21, 2023 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Obraz z Toskanią w tle

Mażenka jest specjalistką od malowania obrazów o włoskiej tematyce. Właśnie dostałam od niej kolejną pracę inspirowaną moim zdjęciem wykonanym w jednej z...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 10, 2023 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Lipcowe warsztaty kulinarne za nami

Zakończyły się kolejne warsztaty kulinarne. To było pierwsze spotkanie zorganizowane w lipcu, podczas wakacji. Zawsze odbywały się tylko w maju lub czerwcu, a...

Posted by Aleksandra Seghi on lip 7, 2023 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Pistoia i Czerwona Noc Avis

Wczoraj w Pistoi odbyła się kolejna edycja Czerwonej Nocy Avis. Avis to Stowarzyszenie Włoskich Wolantariuszy Dawców Krwi. . . Takiego tłumu w centrum...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 30, 2023 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments