Ciasto jabłkowo-figowe
Jeszcze sezon na figi, wiec trzeba korzystac. Ciasto jest pyszne i znika z talerza w bardzo szybkim tempie 😀 Ciasto jabłkowo-figowe Składniki: 380 g maki 150 g...
Read More
Dżem figowy z orzechami
Tym razem w wersji z orzechami wloskimi 😀 Dżem figowy z orzechami Skladniki: 1 kg swiezych fig 1 duze jablko (lub 2 male) 30 g obranych orzechow...
Read More
Owocowe zbieranie
W piatek wybralismy sie w gory, do Cristiny, ktora ma duzo drzewek owocowych. Pytala kiedy przyjedziemy zebrac troche fig. Na miejscu okazalo sie tez, ze pod innymi...
Read More
Jabłkowo-żytnie ciasteczka
Jabłkowo-żytnie ciasteczka sa rowniez wegan, gdyz bez dodatku jaj, mleka krowiego czy masla. Nastepnym razem, by wzbogacic przepis, dodam jeszcze orzechy wloskie...
Read More
Babeczki jabłkowo-jogurtowe
Julcia bardzo ucieszyla sie z tych babeczek. Zaniosla je tez do szkoly na drugie sniadanie. Z tej porcji wychodzi okolo 15-16 sztuk. Babeczki...
Read More
Intruzi wegetarianie i inni dziwacy
Od dawna wiadomo, ze tzw. diete speciali, specjalne diety to kula u nogi dla gminy (wloskiej). Chodzi o niewielka ilosc dzieci, ktorych malo kto obchodzi co jedza i...
Read More
Dżem z kaki i jabłek
Trzy lata temu podawalam przepis na dzem z kaki czyli hurmy wschodniej. Oto link, kliknijcie tutaj. Teraz wracam do tematu. Tym razem kaki polacze z jablkami 😉 Dżem...
Read More
Czekoladowe ciasto z jabłkami
Smakowite ciasto, a jablka wciaz na czasie 🙂 Czekoladowe ciasto z jabłkami Składniki: 150 g maki 250 g jogurtu naturalnego 2 jaja 3 lyzki oleju kukurydzianego lub...
Read More
Ciastka z wróżbą inaczej
Na Sylwestra wymyslilam sobie, zeby upiec ciasteczka z wrozba. Wszystko szlo zgodnie z planem do momentu, kiedy prawie upieczone ciasteczka nalezalo zgiac i wlozyc do...
Read More
Różyczki z jabłkami i rodzynkami w rumie
Zapraszam na sympatyczny deser, do herbatki lub kawki 🙂 Różyczki z jabłkami i rodzynkami w rumie Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego (we Włoszech 1...
Read More
Ciasto jabłkowe z rozmarynem
Do tego ciasta postanowilam dodac pol porcji maki pszennej i pol porcji maki zytniej. Decyzja nalezy do was. Mozecie uzyc dwoch rodzajow maki lub tylko jednego...
Read More
Ciasto wegańskie z podsuszonymi winogronami i jabłkami
Jak wiecie na eko-targu zakupiismy winogrona na rodzynki. Enrico, od ktorego pochodza winogrona powiedzial, ze mozna je oczywiscie zjadac bez podsuszenia. Najlepiej...
Read More
Babeczki cynamonowe z jabłkami i śliwkami
Babeczki te upieklysmy dla pani Evy, ostatniej mieszkanki Campoallorzo. Z tejporcji wyszlo 17 muffinow. Polowe zjedlismy w czasie drogi, a druga doszla do celu. Jesli...
Read More
Drugi dzień pracy w pizzerii
W pizzerii powolni wprowadzamy zmiany. Zaproponowalam wegetarianska przystawke z dwoma crostini: jedno z humusem sezamowo-natkowym, drugie z ciecierzyca (wersja weganska...
Read More
Powracamy do sadu
Tak jak w zeszlym roku, tak i teraz powrocilismy do sadu w okolicach Orentano (o wizycie w 2014 roku mozecie poczytac tutaj). Mam wrazenie, ze tym razem kwiaty nie...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości