Pychota z Lukki
Przedstawiam tradycyjne ciasto Lukki. Oprocz Buccellato wypieka sie tam Torta coi becchi (dziobki widoczne sa na wierzchu ciasta, zostaly uformowane z kruchego...
Read MorePrzedstawiam tradycyjne ciasto Lukki. Oprocz Buccellato wypieka sie tam Torta coi becchi (dziobki widoczne sa na wierzchu ciasta, zostaly uformowane z kruchego...
Read MoreDzisiaj proponuje schiacciate z figami. Pyszna, znika ze stolu w mig! Przepis z Toskanii. Schiacciata con fichi Skladniki: 400 gram maki 100 gram cukru (plus cukier do...
Read MorePrzedstawiam przepis na schiacciate z winogronami – typowo toskanski przepis. Schiacciata con l’uva Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej pół szklanki...
Read MorePrzyrzadzilam Toskanskie ciasto czekoladowe, w okraglej formie. Prawde mowiac zdziwilam sie widzac taki przepis w ksiazce z toskanskimi przepisami. Nie za bardzo pasuje...
Read MoreCrostata di ricotta Skladniki: 500 gram sera ricotta 100 gram cukru 4 jaja plus 1 bialko starta skorka z 1 cytryny 50 gram kandyzowanego cedru (ja nie mialam i dodalam...
Read MoreZ Julcia upieklysmy toskanskie ciasto z jablkami. Zastanowil mnie fakt, ze do przepisu nie dodaje sie zadnego tluszczu. No, ale skoro taki jest przepis, to tak zrobilam....
Read MoreNa dzis proponuje rodzaj slodkiego chleba z anyzem, ktory pochodzi z Lukki i okolic. Przepis musialam przelozyc na polski w taki sposob, by przepis mozna bylo w ogole...
Read MoreW malutenkiej ksiazce z przepisami na toskanskie slodkosci znalazlysmy przepis na „Pasta matta”. Nie wiem skad wziela sie ta nazwa. W kazdym badz razie...
Read MorePrzedstawiam Wam Ciambellone – jedno z najprostszych ciast toskanskich. Ciambellone Skladniki: 500 gram maki 300 gram cukru 4 jaja 100 gram masla 1...
Read MoreKilka dni temu wykonalam drozdzowe ciasto przygotowywane w Toskanii w okresie Wielkanocnym. Podziele sie z Wami przepisem. Ciasto nazywane jest Schiacciata di Pasqua lub...
Read More