Aleksandra Seghi | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on gru 1, 2015 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska | 1 comment

Crostini z pastą rukolową

Przepis pochodzi od Marii, Toskanki, ktora prowadzi resturacje. Pasta, ktora mozecie polozyc na podpieczona kromke chleba, bardzo przypadla mi do gustu 🙂 Crostini z...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 30, 2015 in Moja Toskania | 5 comments

Weekend pod znakiem: alarm, wszy!

Weekend minal nam wyjatkowo „milo”. W piatek wieczorem czy sobote rano jedna z mam napisala na chacie klasowym, ze jej syn przyniosl wszy do domu. I zaczelo...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 29, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto z klementynek

Mandarynki i klementynki w sprzedazy, wiec zapraszam na pyszne ciasto 😀 Ciasto z klementynek Skladniki: 5 klementynek 1 jajo poltorej szklanki maki pol szklanki cukru...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 28, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Życie po setce

Nie chodzi oczywiscie o kieliszek wodki! Tylko o wiek. Znam pana, ktory ma 102 lata. We wtorki i piatki chodzi na tance. Maria, pani, ktora sie nim opiekuje powiedziala,...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 27, 2015 in Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Antich Caffè i spotkanie autorskie

Tydzien temu w Antich Caffè w Warszawie odbylo sie spotkanie autorskie. Opowiadalam o miastach widmach w Toskanii. Wieczor poprowadzil pan Jarek Mikolajewski i Julia...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 26, 2015 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Pikantne papryczki w oliwie

Zazwyczaj pikantne papryczki faszeruje sie pasta z anchois lub tunczyka. Ja proponuje wersje weganska. W koncu nie wszyscy jedza ryby 😉 Pikantne papryczki w...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 25, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 6 comments

Kalafiorowe kotleciki

Wrocilam do domu po kilkudniowej przerwie i zauwazylam, ze czlonkowie rodziny nie zdjedli toskanskiego chleba. Od razu pomyslalam, ze mozna by zrobic z niego cos...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 24, 2015 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 4 comments

Pistoia i serial Medyceusze

Przez dwa dni w Pistoi krecono serial pt.Medyceusze. Plac Katedralny zostal w polowie odciety od „zycia”. Wszystko odbywalo sie bez zadnych problemow....

Posted by Aleksandra Seghi on lis 23, 2015 in Moja Toskania, Moja Toskania w radio i telewizji, Moje spotkania | 2 comments

Festiwal włoski w Polkowicach

W zeszlym tygodniu w Polkowicach odbyl sie Festiwal wloskiej kultury. 17 listopada poprowadzilam spotkanie w Restauracji Uniwersyteckiej. Ale zanim do tego doszlo to...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 22, 2015 in Eko Toskania, Moja Toskania | 0 comments

Gościnnie na BioBazarze w Warszawie

Przez dwa dni bylam obecna na BioBazarze w Warszawie. Bardzo bylam ciekawa jak wyglada i przede wszystkim co na nim mozna kupic. Tak jak sobie wyobrazalam produktow bylo...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 21, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Interesy bez pieniędzy

W zeszla sobota pojechalismy do Pesci na Targi pod nazwa „Interesy bez pieniedzy”. W ogromnej hali kwiatowej mialy wystawiac sie wloskie firmy, ktore chca...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 19, 2015 in Moja Toskania | 0 comments

Sekret dobrych lodów

W zeszla sobote z Silvana, moja znajoma, trafilysmy przez przypadek do jedynego baru w miasteczku Piazza. Sympatyczny wlasciciel: barman, piekarz i cukiernik w jednej...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 16, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Ciasto jabłkowe z rozmarynem

Do tego ciasta postanowilam dodac pol porcji maki pszennej i pol porcji maki zytniej. Decyzja nalezy do was. Mozecie uzyc dwoch rodzajow maki lub tylko jednego...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 15, 2015 in Moja Toskania | 5 comments

Zbiory oliwek

Wszyscy Ci, ktorzy posiadaja kawalek ziemi i gaje oliwne, w tych dniach sa bardzo zajeci. Wspaniala pogoda sprzyja zbieraniu oliwek. Temperatura dochodzi do 19-20...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 14, 2015 in Moja Toskania | 0 comments