Viva la pasta!, cz.62, Ditalini w winie
Dzisiaj z Ania zajmiemy sie malym makaronem. Proponujemy danie, ktore lepiej zapodac wieczorem, na kolacje i pamietac, ze po nim nie bedzie mozna prowadzic...
Read More
Willa w Castelfiorentino w sam raz na wesele
Z pewnoscia pamietacie eko-agroturystyke z Castelfiorentino. O apartamentach pisalam tutaj, a o willi tutaj. W zeszlym tygodniu bylismy u Cristiny i okazalo sie, ze...
Read More
Faszerowana czerwona papryka
Do tego dania potrzebna jest mala, okragla papryczka. Faszerowana czerwona papryka Skladniki: 500 g malej, okraglej papryki czerownej 200-250 g baklazana 120 g...
Read More
Pierwszy dzien w pizzerii
Kilka minut przed polnoca wrocilam do domu i od razu zasiadam do komputera, by podzielic sie wrazeniami. Pierwszy dzien pracy w pizzerii za mna! W zeszlym tygodniu...
Read More
Pappa molle z zieloną papryką
Wczoraj bylam na targu i jeden pan zachwycal sie malymi, zielonymi papryczkami. Ze takie slodkie, pyszne i w ogole. Ja jakos do zielonej papryki nie czuje duzej...
Read More
Przejście na emertyturę
To nie o mnie chodzi 🙂 Tylko o znajoma. Z wielkim wyprzedzeniem zaprosila mnie na feste, ktora organizowala w zwiazku z przejsciem na emeryture. Juz sam fakt, ze...
Read More
Podwieczorek w Stabiazzoni
Stabiazzoni moge niesmialo zaliczyc do miast prawie wyludnionych. Na stale mieszka tu 6 osob. Reszta ma tu tzw. drugie domy. Czyli, ze przyjezdza raczej w miesiace...
Read More
Ciasto bakłażanowe
Zapraszam na ciasto baklazanowe, cos innego w naszym menu 🙂 Ciasto bakłażanowe Skladniki: 200-220 g baklazanow 140 g maki pszennej 30 g maki z ciecierzycy 160 ml...
Read More
Zbieranie fig
Jeszcze kilka dni temu zbieralismy figi. Dzisiaj tez mielismy jechac (tym razem do Cristiny), ale lunelo… I padalo i padalo i figi poszly w zapomnienie. Natomiast...
Read More
Pulica – frakcja i niewiele mieszkańców
Pulica to mala frakcja w gminie Fosdinovo, w prowincji Massa-Carrara. Nazwa prawdopodobnie pochodzi od lacinskiego publica. Chodzi o ulice publiczna, ktora wila sie...
Read More
Omlet z ziemniakami i miętą
Przepis nalezy do mamy Gabrielli, rodowitej Toskanki. Dlatego publikuje go rowniez w kategorii kuchnia toskanska. Omlet jest pyszny zarowno na cieplo jak i na zimno....
Read More
Spotkanie niespodzianka
W ostatnia niedziele spotkalam sie w miescie z przmila para. Ewa pisala wczesniej. Zaplanowala dwutygodniowy pobyt w Toskanii opierajac sie na moich opowiadaniach w...
Read More
Fosdinovo i historia uwięzionego ducha
Od 25 lat moja serdeczna znajoma Annunziata wynajmuje dom w Fosdinovo. Spedza tam wiekszosc wakacji. To tak jak ja kiedys jezdzilam z mama do Kuznicy. Siedzialysmy...
Read More
W poszukiwaniu cienia
W zeszla niedziele w Pistoi termometr wskazywal 44 stopnie. Postanowilismy „uciec” z miasta i poszukac chlodu i cienia. Wyruszylismy w rejony Acquerino....
Read More
Letnie tańce na Placu Katedralnym
Bardzo lubie letnie spotkania z muzyka. W ciagu dnia jest goraco, wiec takie koncerty odbywaja sie dopiero wieczorem. I to dosc pozno, bo o godzinie 21.30. Z domow...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
