Aleksandra Seghi | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on lut 20, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

Trzeci tydzień z trekkingiem

Wczoraj minął trzeci tydzień odkąd zaczęłam trekkingować. Trzy tygodnie i trzy kilo. Gdyby tendencja była taka również w następnych tygodniach to byłabym...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 14, 2018 in Moja Toskania | 0 comments

Przysługi walentynkowe

Walentyki w toku… Na mieście marne witryny, żadnych rewelacji. W domu od kilku dni mowa o święcie, bo świętuje najmłodsze pokolenie. Julcia...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 11, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Róże z ciasta francuskiego oraz ze szpinakiem i ricottą

Zamiast zwykłej tarty z ricottą i szpinakiem możemy przygotować ten sam przepis w trochę inny sposób. Oto moja propozycja. Róże z ciasta francuskiego oraz ze...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 10, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 2 comments

Spotkanie z Haliną

W minioną środę pojechałam do Florencji, by uczestniczyć w spotkaniu z Haliną Lorenc Antoangeli. Z domu wyjechałam trochę wcześniej, by przejść się po...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 8, 2018 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Autorski pomysł na karnawał: oponki z rodzynkami i rozmarynem

Oponki z rodzynkami i rozmarynem Składniki: 300 g mąki pszennej 40 g cukru 30 ml oliwy z oliwek extra vergine 25 g świeżych drożdży 150 ml mleka sól 1 jajo 1...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 7, 2018 in Moja Toskania, Opustoszałe miasta/Miasta widma | 0 comments

Opuszczone w mieście

Drugi tydzień trekkingu w toku. W zeszłym tygodniu, który był pierwszym po długim okresie niechodzenia, zakończył się rezultatem 51 km. To ponad 7 km dziennie....

Posted by Aleksandra Seghi on lut 6, 2018 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Karnawał w Valenzatico

W ostatnią niedzielę rozpoczął się karnawał w Valenzatico. Odbędzie się jeszcze 11 lutego b.r. W tym roku było jakoś skromnie. Niezbyt dużo wozów. Ludzi...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 5, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciambelle czyli oponki, tym razem z mąki kasztanowej

Ciąg dalszy pyszności na karnawał. Ja na diecie, ale pozostali członkowie rodziny nie. Ciambelle czyli oponki z mąki kasztanowej Składniki: 300 g mąki...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 2, 2018 in Moje spotkania | 3 comments

Oby do celu

Chciałam się rozpisać trochę dłużej na ten temat, ale chyba jeszcze za wcześnie. Pewne ostatnie wydarzenie tak mną wstrząsnęło, że postanowiłam zrobić coś...

Posted by Aleksandra Seghi on sty 30, 2018 in Moja Toskania, Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Fundacja na via Rossi

Na via Rossi w Pistoi znajduje się Fundacja jednego banku. Wejść tam można, by załatwić z nimi różne rzeczy typu wystawy, prelekcje itd. Narazie nie nadażyła...

Posted by Aleksandra Seghi on sty 29, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Pączki z mąki kasztanowej

Przepisy, które znalazłam jakoś mnie nie przekonywały. Zamiast oleju postanowiłam dodać masło. I ogólnie chciałabym zaproponować moją wersję. Jedna tylko...

Posted by Aleksandra Seghi on sty 26, 2018 in Moja Toskania | 4 comments

Szokówa po 17 latach

17 lat temu na prezent ślubny dostaliśmy vaporellę, żelazko na parę. Jakoś nigdy nie mogłam się przekonać do tego, by spróbować tym urządzeniem coś...

Posted by Aleksandra Seghi on sty 25, 2018 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Dwukorowe ciasto w garnku Versilia

Niedawno odkryłam garnek Versilia, przedmiot, który dawniej używały babcie. Włoskie na 100%. Myślę, że i w Polsce też takie garnki były, tylko inaczej się...

Posted by Aleksandra Seghi on sty 24, 2018 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments