Cecina nie tylko z mąki
Jak sie okazuje do przyrzadzenia toskanskiej potrawy o nazwie Cecina tak naprawde nie potrzeba maki z ciecierzycy. Wiem, ze nie w kazdym sklepie mozna ja dostac, stad...
Read More
Pomidorki czereśniowe na zimę
Oprocz przecierow pomidorowych (do tej pory przerobilam okolo 80 kg) do sloiczkow wkladam rowniez pomidorki czeresniowe. W zime w sam raz na domowa pizze lub na sosik...
Read More
Woda z miejskiego „kranu”
Wracajac z lodziarni w Montale odkrylismy nowe zrodlo wody oligocenskiej. Wzielismy troche gazowanej i troche naturalnej wody. Na budce z woda mozna bylo wyczytac...
Read More
Festa średniowieczna w Badia a Pacciana
W zeszla sobote rozpoczela sie festa sredniowieczna w Badia a Pacciana. Jesli zapytacie mnie jak dojechac do tego miejsca, to poprosze was o wlaczenie nawigatora,...
Read More
Bilans demograficzny w Toskanii na 2012 rok
Na stronie regionu Toskanii mozemy poczytac o sytuacji demograficznej na dzien 31.12.2012 roku. W regionie zwiekszyla sie ilosc rezydentow o 0,7% (co daje 25.048 nowych...
Read More
Dzień blogera
Podobno dzisiaj jest Dzień blogera. Jakie mile swieto! Wkleje sobie zdjecie z ciastem, ktore zrobilam kilka dni temu. Ciasto zostalo juz zjedzone. O dniu blogera nie...
Read More
Letnie leniuchowanie
Na jednym z placow Pistoi spotkalysmy kotka, ktory smacznie spal na dachu samochodu. Ten to ma dobrze 🙂 Smaczengo spania, kotku...
Read More
Toskańskie ciasto z płaskurki
Zapraszam do sprobowania ciasta weglug starej toskańskiej receptury 🙂 Toskańskie ciasto z płaskurki / Antico dolce toscano di farro Składniki: 400 gram maki z...
Read More
Gorące, wylewne uczucia
Jak wiecie z poprzepnich postow moja tesciowa nie czuje sie zbyt dobrze. Kilka dni temu wyszla ze szpitala i powoli stara sie wrocic do zdrowia. Wiadomosc o jej...
Read More
Viva la pasta! cz.12, Ravioloni z ricotta i gruszka
Dzisiaj wraz z Ania z Bajkorady przedstawiamy ravioloni, czyli duze ravioli. Przepis pochodzi ze sklepu ze swiezym makaronem znajdujacego sie we Florencji (w pozblizu...
Read More
Dzień Dziecka w Pistoi
Jak co roku, 23 i 24 sierpnia w Pistoi odbylo sie Swieto Swietego Bartlomieja. Jest on opiekunem dzieci. W Pistoi znajduje sie kosciol Swietego Bartlomieja. Przy...
Read More
Czosnek i jego zapach
Niedawno w poscie poruszylismy temat zapachu, ktory wydziela sie po zjedzeniu czosnku. Moja pierwsza rada bylo wyeliminowanie tzw.”duszy”. Tak radzila mi...
Read More
Zaproszenie do Galerii-Ogrodu Leonardo da Vinci
W sobote 7 wrzesnia o godzinie 18, w Galerii Letniej – Ogrodzie Leonardo da Vinci (Podkowa Lesna-Owczarnia, ulica Leonarda da Vinci 1) odbedzie sie otwarcie...
Read More
Pomarańczowe pesto
Serdecznie polecam jeszcze jedna wersje „sosu pesto”. Tym razem w kolorze pomarańczowym. Pomarańczowe pesto / Pesto arancione Skladniki: 4 marchewki 1...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
