Pierwsza eko-pizza w Pistoi
Trzy miesiace temu w Pistoi otworzono pierwsza eko pizzerie. Robi ona tylko pizze na wynos, tzw. pizza a taglio (na kawalki) da asporto (na wynos). Do jej przyrzadzenia...
Read More
Viva la pasta! cz.42, Tagliolini z suszonymi pomidorami i kaparami
Wraz z Ania z Bajkorady przedstawiamy nowa propozycje makaronowa. Tagliolini z suszonymi pomidorami i kaparami Skladniki na makaron: 250 gram maki kukurydzianej 100 gram...
Read More
Targi ślubne
Wczoraj zakonczyly sie w Pistoi trzydniowe Targi Slubne. My poszlysmy w piatek wieczorem, bo tak jak myslalam, nie bedzie wtedy zbyt duzo odwiedzajacych. Targi odbyly...
Read More
Refleksje na temat urodzin dziecięcych
Ogolny trend jest taki, ze rodzice urzadzaja urodziny dzieciom w parkach zabaw. Ja je nazywam skakalniami. To miejsca gdzie nasze pociechy moga poskakac na malpim gaju,...
Read More
Zbyt słona pizza
W gazecie pt. L’Arte Bianca z 12 stycznia 2015 roku wyczytalam, ze przy produkcji pizzy zuzywa sie zbyt duzo soli. Trudno powiedziec, jakie kraje zostaly wziete...
Read More
Chwile napięcia
Pisze chwile napiecia, bo nie chce uzywac slowa groza. Dzisiaj o 7.50 Toskanie nawiedzilo trzesienie ziemi. Podobno juz o 5 rano zanotowano pierwsze ruchy. Fakt, ze...
Read More
Dwukolorowe ciasto cytrynowe
W wersji oryginalnej ciasto bylo jednokolorowe. Chcialam uzyskac efekt dwoch kolorow, wiec do jednej czesci ciasta dodalam kakao. Dwukorowe ciasto...
Read More
Kosmetyka i Kosmetologia
Jest mi bardzo milo poinformowac, ze w 3 numerze (w 2014 roku) magazynu Kosmetyka i Kosmetologia przedstawiono moja ksiazke pt. Domowa kuchnia wloska. Czuje sie...
Read More
Pikantny Dzień Babci
Dzisiaj w Polsce obchodzony jest Dzien Babci. Wraz z Julcia przesylamy wiec serdeczne i cieple zyczenia dla nonninek 🙂 Proponuje nietypowy przepis na ten dzien, ktory...
Read More
Sztuka z bliska – na rusztowaniach Baptysterium w Pistoi
W ostatnia sobote bralismy udzial w bardzo nietypowym zwiedzaniu miasta. Od grudnia zeszlego roku w Pistoi mozliwe jest wejscie na rusztowania Babptysterium i...
Read More
Marina di Pietrasanta w styczniu
Wczoraj bylismy w okolicach nadmorskich, stad postanowilismy pojsc na plaze 🙂 Zaparkowalismy auto wzdlug glownej ulicy Marina di Pietrasanta. O tej porze roku malo...
Read More
Ciastka kokosowe z nadzieniem
Pyszne, ida jak woda 😀 Nic wiecej nie dodam Ciastka kokosowe z nadzieniem/ Biscotti al cocco Skladniki na 13-14 ciastek: Ciasto: 120 g masla (ja dodalam roslinne) 60...
Read More
W oczekiwaniu na wizytę
Wiem, ze w Polce czeka sie dlugo na specjalistyczne wizyty lekarskie. Ciekawa jestem, czy we Wloszech dluzej czy jednak nie. Kilka dni tesciowa poprosila mnie o...
Read More
Pomarańczowy warkocz
Po upieczeniu tego ciasta w calym domu pachnie pomarancza. Jesli powachamy ciasto, rowniez poczujemy cytrusa. Jednak przy jedzeniu jest on raczej niewyczuwalny....
Read More
Bergiola dziękuje
Kilka dni temu zadzwonil do mnie pan ze Stowarzyszenia, ktore chce uratowac miasteczko Bergiola (dla przypomnienia post o mojej wizycie tutaj). Bardzo podziekowal, ze...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
