Improwizowane, ale pyszne „5 e 5” w Bientinie
Okres wakacyjny i zamknięte są nie tylko sklepy ale i lokale gastronomiczne. W Bientinie na 4 pizzerie otwarta była tylko jedna. Dzisiaj opowiem o „Annarè” na ulicy Largo Roma 6.
.
.
Myślę, że lokal prowadzony jest przez rodzinę. W środku jest bardzo mało miejsca, przed ladą może ustawić się dosłownie kilka osób. Napis nad lada i formuje, że tu gotuje się z sercem.
.
.
Stoliki są tylko na zewnątrz.
.
.
Pizze wychodzą z pieca jedna po drugiej. Co chwilę ktoś wchodzi, zamawia na wynos, albo rezerwuje stolik na kilka dni na przód.
.
.
.
Pytamy czy możliwe jest zamówienie na wynos „5 e 5”. Właściciel spogląda na nas, wie o co chodzi, ale mówi, że tego nie robią. Jednak w związku z tym, że placek z ciecierzycy jest w sprzedaży to można go włożyć do schiacciaty, która akurat wyszła z pieca.
.
.
.
Nie mamy odwagi prosić o bakłażana….ta pizzeria nie robi „5 e 5”, zrobiono nam przysługę improwizując danie. Prosimy tylko o sporo pieprzu w środku. Spumy do picia nie ma, więc bierzemy zimną wodę z lodówki.
Kanapkę zjadamy w parku, tuż nieopodal pizzerii. Jej cena to 3,50 euro.
.
.
.
Pierz słabo wyczuwalny. Schiacciata cieplutka, świeżutka, rewelacyjna. Placek z ciecierzycy ok. Jesteśmy zadowoleni. Polecamy.
.
.
Poniżej lista pozostałych miejsc, w których jadłam 5 e 5:
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Fornacette i „5 e 5” w Pizzerii u Aldo
.
„5 e 5” w Pizzerii San Michele w Pizie. Wreszcie duża ilość świeżo mielonego pieprzu!
.
Testujemy „5 e 5” w Pizzerii SM w Pizie
.
